Серйозно простий Syn Free Gravy

Є деякі страви, які ви просто не можете без підливи, але домашні рецепти підливи часто наповнені борошном, щоб згустити їх, та олією для додання їм смаку, але не цим! Мій новий рецепт підливи - це товста, смачна, корисна альтернатива, яка ідеально підходить для всіх нас, людей зі Схуднення, які шукають пишне виправлення смаженого, пюре або жаби в отворі! Чудова річ у цьому рецепті полягає в тому, що його можна приготувати з яловичиною, куркою або навіть як вегетаріанський варіант, це просто залежить від того, який запас ви використовуєте, і він повністю не містить глютену, а також не містить синтетики та повністю смачно!

серйозно

Секрет цього настільки густого і розкішного рецепта - Ксантанова камедь! Якщо ви багато читаєте мій щоденник, ви дізнаєтесь, що це один із моїх переходів до інгредієнтів для загущення соусів. Він не містить синтетичних речовин, не містить глютену і нічого не смакує, а чверть чайної ложки виконує приблизно таку ж роботу, як і ціла столова ложка борошна, тому ви майже не використовуєте жодної! Я отримав цю ванну з Амазонки кілька місяців тому, і я ледве пробив у ній, незважаючи на те, що використовував її принаймні пару разів на тиждень!

Пюре, яке ви бачите на фотографіях, також безкоштовно для синхронізації, і ви можете знайти рецепт тут, хоча з цього приводу я використовував молоду картоплю замість звичайної картоплі і залишав шкіру на тому, що Я ЛЮБЛЮ шкіру на пюре. Залишаючи шкірку на картоплі, коли ви готуєте пюре, це не тільки додає абсолютно нову текстуру, але це справді здоровий спосіб робити це, оскільки додає клітковину до вашої страви, а також такі чудові вітаміни, як вітамін B, C, залізо, кальцій та Калій ... так що найчастіше я залишаю очищувач у розіграші!

Густа, блискуча, смачна підлива - абсолютно не синхронізується!

  • 2x Середня цибуля
  • Смажити світло
  • 250мл міцного яловичого/курячого/овочевого бульйону
  • 1ч.л. змішаних трав
  • 1/2ш. Ложки ксантанової камеді
  • Сіль і перець (за смаком)

  1. Наріжте грубо цибулю і обсмажте його на сковороді за допомогою смаженого світла протягом декількох хвилин, щоб він розм’якшився.
  2. Додайте курячий бульйон, зелень, сіль і перець і доведіть до кипіння.
  3. Посипте ксантанову камедь і розмішайте. Він зіб’ється, але продовжуйте помішувати, коли каструля закипить, і соус розчиниться і загусне. Якщо ви хочете більш щільну консистенцію, або закип’ятіть більше, або додайте трохи більше ксантанової камеді.
  4. Варити, поки цибуля не стане справді м’яким, близько 10 хвилин.
  5. За допомогою ручного блендера змішуйте до однорідності (стежте, щоб не бризнути киплячою підливою).
  6. Подавайте до вибраної страви!