Легкий здоровий паштет із тунця під час вагітності; Світ для схуднення Дружній світ; Мама для гурманів

Легкий здоровий паштет з тунця

Я часто готую цей смачний паштет з тунця для швидкого обіду або перекусу. Це дійсно легко збити і подати з хрустким хлібом, сухарями або простими тостами. Він також добре працює як занурення, подаване з сирими овочевими паличками. Дітям це теж подобається, а смак не надто сильний або надмірно рибний. Він набагато легший і свіжіший, ніж паштет на основі печінки.

здоровий

Мене надихнув паштет з тунця, який часто подавали як закуску поряд з паштетом з сардини, хлібом, маслом та оливками у багатьох португальських ресторанах. Я говорю про "належні" португальські ресторани, де харчуються місцеві жителі. Зазвичай у них є білі паперові скатертини, телевізор у кутку, а "vinho de casa" поставляється в графинах. Це мій улюблений тип ресторанів, і якщо вам пощастить відпочити у Португалії, спробуйте їх. Можливо, ви також захочете полювати на крихітні банки “Паштет де Атум” у супермаркетах, щоб принести їх додому у валізі.

Цей паштет з тунця я приготував нещодавно для вечірки в рамках поширення в стилі антипасті, оскільки до мене приїхала пара вагітних друзів. На столі вже було так багато речей, які для них не підлягали, було приємно, що їх не залишили поза паштетом.

Якщо ви любите Світ для схуднення, то можете зробити цей паштет з тунця безкоштовним, пропустивши оливкову олію і подавши з овочевими паличками, щоб занурити їх замість тостів. Якщо ви хочете зробити супер вершковий декадентський варіант, використовуйте тунець в олії та нежирний м’який сир. Можливо, вам доведеться додати трохи м’якого сиру - я зазвичай додаю 100 г замість 50 г. Це таке вершкове і таке гарне.