Що потрібно знати про рівень метаболізму

Не було б чудово, якби ти міг спростити і легко підтримувати цільову масу тіла? Чудова новина полягає в тому, що в основі кожної програми підтримки ваги є кілька основних принципів, які можуть працювати для кожного. Якщо ви хочете зберегти свою поточну вагу або врізати кілька кілограмів, ось декілька порад, щоб залишатися здоровим і досягти мети.

Спершу поговоримо про основи. Людський організм завжди спалює калорії, навіть під час сну. Калорії, спалені в стані спокою, використовуються для виконання основних функцій, таких як клітинне дихання, підтримка температури тіла, доставка крові та поживних речовин до тканин та відновлення пошкоджень клітин. Кількість калорій, яке ваше тіло спалює в спокої за один день, називається вашим базовим показником метаболізму (BMR). Кожна людина має унікальний показник BMR, оскільки показник базується на ряді змінних, включаючи вік, генетику, стать, вагу, жир у організмі та дієту.

Таблиця 1: Швидкість базального метаболізму (BMR) - це кількість калорій, яку людина спалить у спокої за один день. Використовуйте наступну таблицю для розрахунку BMR для чоловіків та жінок.

BMR для чоловіків BMR = 66 + (6,23 x вага у фунтах) + (12,7 x зріст у дюймах) - (6,76 x вік у роках)
BMR для жінок BMR = 655 + (4,35 x вага у фунтах) + (4,7 x зріст у дюймах) - (4,7 x вік у роках)
Щоб підрахувати, скільки калорій ви спалюєте за один день - величину, відому як загальний щоденний витрата енергії (TDEE) - вам також потрібно врахувати кількість фізичної активності, яку ви отримуєте протягом тижня. Якщо ви хочете зберегти свою поточну масу тіла, вам потрібно буде споживати не більше або менше кількості калорій, які ви спалюєте щодня.

Таблиця 2: Загальні щоденні витрати енергії (TDEE) - це кількість калорій, яку людина повинна споживати щодня, щоб підтримувати свою поточну масу тіла. Використовуйте наступну таблицю для розрахунку TDEE на основі кількості вправ, виконаних щотижня.

Сидячий BMR X 1.2 (мало або взагалі не вправа, робота на столі)
Злегка активний BMR X 1.375 (легкі вправи/спорт 1-3 дні/тиждень)
Мод. активний BMR X 1,55 (помірні фізичні вправи/спорт 3-5 днів/тиждень)

Дуже активний BMR X 1.725 (важкі фізичні вправи/спорт 6-7 днів/тиждень)
Дод. активний BMR X 1.9 (важкі щоденні фізичні вправи/спортивні та фізичні роботи або 2-х денні тренування, тобто марафон, змагання тощо)

Щоб схуднути, їжте менше і більше спалюйте
Для того, щоб схуднути, у вас повинен бути дефіцит калорій, а це означає, що вам потрібно спалити більше калорій, ніж ви їсте. На один фунт накопиченого жиру в організмі міститься приблизно 3500 калорій. Щоб скинути один фунт, вам потрібно мати дефіцит 3500 калорій. Найкраща мета - мати невеликий дефіцит калорій щодня. Якщо ви розраховуєте, скільки калорій потребує ваше тіло щодня (TDEE), експерти рекомендують відняти від 15 до 20 відсотків від загальної кількості, щоб визначити здорову оцінку щоденного споживання калорій. Результати слід контролювати та коригувати відповідно до обміну речовин кожної людини.

Використовуйте силові тренування, щоб збільшити швидкість метаболізму
Один із простих способів збільшити показник BMR - це збільшення м’язової маси за допомогою тренувань з опору. Жирові тканини легко підтримувати вашому тілу, м’язи - ні. М’язи вимагають великого споживання калорій для циркуляції крові, обміну газами, відновлення поживних речовин та регулювання температури. Якщо ви збільшите м’язову масу і зменшите кількість жиру в організмі, ви спалите більше калорій, відпочиваючи, сидячи за столом, гортаючи журнали і навіть спавши. Відомо, що чоловіки мають вищу худорляву масу тіла, саме тому їх BMR, як правило, вищий, ніж у жінок, на 10-15 відсотків.

Вправа для збільшення енерговитрат
Збільшуючи кількість активності, яку ви отримуєте щотижня, ваше тіло спалює більше калорій. Наприклад, людина з BMR у 2000 калорій буде спалювати 2740 калорій щодня, якщо виконуватиме фізичні вправи один-три дні на тиждень. Ця сама людина може спалювати 3450 калорій щодня, збільшуючи свій режим до шести-семи днів на тиждень.
Управління вагою - це не просто ваш раціон, це збалансування фізичних вправ та споживання калорій, щоб ви залишались у формі та здоровими (щоб побачити, як розраховувались ці цифри, скористайтесь інформацією, наведеною в Таблиці №2 вище).

Уникайте низькокалорійної дієти, яка зменшить швидкість метаболізму
Якщо ви скорочуєте калорії занадто швидко, ваш показник BMR може сповільнитися на 20-30 відсотків, тобто ваш раціон не дозволяє вам спалювати калорії. При надмірно обмежувальній дієті ваша щитовидна залоза не працює належним чином, метаболізм сповільнюється, а худа маса тіла втрачається. Американський коледж спортивної медицини (ACSM) застерігає НІКОЛИ не падати нижче 1200 калорій на день для жінок та 1800 калорій на день для чоловіків. Найкращим підходом до досягнення ідеальної ваги є утримання дефіциту калорій на малому рівні та підвищення щотижневого рівня активності.

Якщо у вас є питання або сумніви щодо того, які вправи робити, проконсультуйтеся з місцевим фізіотерапевтом.