Вермішель Упма

Опубліковано: 15 квітня 2015 р Автор: Ручі

Шукаючи здоровий сніданок - спробуйте цей простий і поживний рецепт вермішелі на сніданок. Вермішель - це дуже тонка паста, розбита на дрібні смужки. Краса цієї вермішелі в тому, що вона виготовлена з пшениці і швидко готується. Смачний сніданок, який кожні вихідні смакують і смакують у мене вдома. Вермішель можна замінити макаронами для волосся ангелів.

Вермішель перед приготуванням потрібно підсмажити і помістити в гарячу воду. Кип'ятіння його в сирому вигляді призведе до грудочки пшеничного тіста. Під час тостування переконайтесь, що рівень полум’я низький, і продовжуйте помішувати, оскільки воно досить швидко підрум’янюється. Не відварюйте вермішель, а помістіть їх у кип’ячену воду на 2-3 хвилини до м’якості. Через 2 хвилини ложкою витріть кілька струнків вермішелі - намацайте їх між пальцями, і якщо вони відчують м’якість, вони готові до приготування. Злийте їх до останньої краплі і дайте їм висохнути. Вони будуть виглядати липкими - не хвилюйтеся, дайте їм висохнути, а потім за допомогою виделки розпушіть їх.

Імпровізуйте та пограйте з інгредієнтами - до цього рецепту можна додати болгарський перець, зелену цибулю та навіть арахіс. Іншим способом приготування вермішелі упма був би - після підсмажування вермішелі тримати її осторонь. Підготуйте його загартування і додайте до суміші підсмажену вермішель, додайте води, щоб покрити вермішель. Накрийте кришкою і варіть, поки вермішель не вбере всю воду і не стане м’якою.

Ви пробували цей рецепт? Залиште зірковий рейтинг, натиснувши ⭐ нижче!