Складайте їжу, яка має сенс.

Шеф-кухар Еббі Геллман Р.Д.

Опубліковано 2 квітня 2017 р

Оновлено 31 квітня 2020 р

Цей швидкий та ситний салат з коричневого рису та сочевиці є чудовим джерелом вітаміну В1, який підтримує розумову функцію (більше активаторів мозку!) Та допомагає регулювати обмін речовин. Сочевиця - це бобові культури і чудове джерело білка та клітковини - найкраще поєднання їжі для стримування тяги.

Салат з коричневого рису та сочевиці з огірком та кропом

Інгредієнти

1 склянка сирого коричневого рису або 2 ½ склянки вареного коричневого рису
2/3 склянки вареної сочевиці або 2 склянки вареної сочевиці
2 склянки подрібненого огірка без кісточок близько 2 середніх
1 склянка тертої моркви близько 2 середніх
2 столові ложки подрібненого свіжого кропу за бажанням
2 столові ложки подрібненого свіжого цибулі-цибулі за бажанням
½ чашка рисового винного оцту
2 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка сирого меду
½ чайна ложка чорного меленого перцю

Інструкції

Калорії 220
Загальний жир 6г
Білок 8г
Насичені жири 1г
Вуглеводи 36г
Натрій 358мг
Клітковина 7г