Торт Дальгона

дальгона

Рецепт торта Дальгона Мокка із покроковими картинками.

Простий шоколадний торт, покритий чарівною кавовою збитими вершками. Цей торт надзвичайно простий у виготовленні, а смак абсолютно вологий і декадентський.

Коли я готував кавові збиті вершки, перше, що мені спало на думку, - це використовувати його як глазур для тортів. Так як він схожий на збиті вершки.

Перевірте також мою цукерку Dalgona.

Сподіваюся, ви спробуєте це, і дайте мені знати, як це вийде у вас.

Торт Дальгона Мокко

Інгредієнти

ДЛЯ ТОРТА:

  • Борошно пшеничне або майда - 1 1/2 склянки 180 грам
  • Порошок какао - 1/3 склянки 35 грам
  • Яггер або коричневий цукор - 1 склянка 200 грам
  • Харчова сода - 1 ч. Л
  • Соліть щіпку
  • Олія - ​​1/4 склянки 60 мл
  • Вода - 1 склянка 240 мл
  • Екстракт ванілі - 1 ч. Л
  • Оцет або лимонний сік - 1 ч. Л

ДЛЯ ПРОСТОГО СИРОПУ:

Інструкції

Спробували цей рецепт? Повідомте нас, як це було!

Ілюстрація:

1) Візьміть борошно в миску

2) Додати в какао-порошок

3) Додати в соду

5) Додати в коричневий цукор

7) Додати оцет

13) Налийте його в деко, вистелене пергаментом

14) випікати до готовності. Остудіть його. Зріжте купол торта. Потім розріжте навпіл

15) Змастіть зверху простий сироп, щоб пиріг став вологим. Простий сироп - це не що інше, як добре змішаний цукор і вода.

16) Зверху залити збитими вершками з кави. Рецепт тут

17) Прикрасьте торт повністю

18) Покришіть купольну частину торта і прикрасьте цілий торт цією крихтою.