Вершково-часникова курка

Вершково-часникова курка - це простий рецепт курки, виготовлений на сковороді! Стільки смаку в цьому вершково-часниковому соусі, і від початку до кінця потрібно лише 30 хвилин!

Вершково-часникова курка - це легкий курячий рецепт, який ідеально підходить для обіду на тиждень!

Останнім часом будь-яке виправдання, що я не повинен вмикати піч під час обіду, я беру це! Ось чому я люблю рецепти сковорідки! Ви дійсно можете зібрати чудову страву в основному в одній великій каструлі, і я це люблю. А курка ДІЙСНО працює добре на сковороді, тому що ви можете отримати приємну коричневу шерсть зовні, тоді як всередині буде залишатися соковитою і ніжною. Крім того, ви можете по-справжньому творчо підходити до типу соусу, який використовуєте! Додайте трохи рису, макаронних виробів або салату на гарнір, і ви приймете їжу менше ніж за 30 хвилин!

Шукаєте інші рецепти вечері на сковороді? Спробуйте це:

Як ви робите часникову курку?

Як я вже сказав, це простий і швидкий рецепт курячої вечері. Завдяки часнику він додає багато аромату в простий соус.

Чи потрібно використовувати чавунну сковороду?

Ні, вам не потрібно робити це в чавунній сковороді, але якщо вона у вас є, це чудовий інструмент для сковорідки! На зовнішній стороні м’яса ви можете отримати приємний, глибокий шепіт, який додає смаку. І чавун нагрівають дуже рівномірно, тому це хороший спосіб забезпечити рівномірне приготування страви, що важливо, коли ви готуєте вечерю менше ніж за 30 хвилин! Ви хочете переконатися, що все це готується ретельно і рівномірно! Я використовував ЦЕ чавунна сковорода роками і роками, і це один з моїх найбільш використовуваних кухонних інструментів!

Які інгредієнти вам потрібні?

Ви використовуєте надзвичайно прості інгредієнти у цій вершково-часниковій курці, що є однією з причин, чому я люблю готувати її на вечерю! Ось деякі ключові інгредієнти, які вам знадобляться:

Чи потрібно вам використовувати курячі стегна?

НІ! Мені подобається використовувати курячі стегна без кісток у рецептах сотейників, тому що я вважаю, що вони вологі і трохи ароматніші, ніж грудки. Коли ви готуєте швидко, використовуючи міцні ароматизатори, це спосіб дублювати смак «повільно приготовленого» без часу. Це просто швидкий "обман". Але, звичайно, якщо ви віддаєте перевагу груди без кісток, ви можете абсолютно використовувати ті, що стоять на місці стегон.

Чи можете ви спекти цей курячий рецепт?

Якщо у вас немає сковорідки або ви просто хочете закинути її в духовку і забути, ви можете приготувати цю часникову курку у формі для запікання. Точно дотримуйтесь рецепту, але зменште кількість рідини на 1/3. Випікайте його при температурі 400 ° F протягом 20-25 хвилин, поки курка не звариться!

Зробіть це своїм!

Цей рецепт курки чудово підходить для власних смаків. Ви можете скоригувати спеції або додати додаткові добавки, щоб зробити страву більш ситною!