Сливи проти мандарину

Порівняння харчування слив та мандаринів

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

проти

Ми порівняли поживний вміст слив у порівнянні з мандарином (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

  • Перейти до:
  • Калорії та вуглеводи
  • Білок
  • Жир
  • Вітаміни
  • Мінерали
  • Мікроелементи
  • Омеги
  • Візуалізуйте
Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

Мандарин і сливи містять однакову кількість калорій - мандарин має 53 ккал калорій на 100 грам, а слива - 46 ккал калорій.

харчові волокна

У мандарині більше харчових волокон, ніж у сливі - у мандарині 1,8 г харчових волокон на 100 грам, а у сливі 1,4 г харчових волокон.

цукор

Мандарин і сливи містять однакову кількість цукру - мандарин має 10,6 г цукру на 100 грам, а слива - 9,9 г цукру.

Білок

білка

Мандарин і сливи містять однакову кількість білка - мандарин має 0,81 г білка на 100 грам, а слива - 0,7 г білка.

насичених жирів

Як мандарин, так і сливи мають низький вміст насичених жирів - у мандарині 0,04 г насиченого жиру на 100 грамів, а у сливи 0,02 г насиченого жиру.

Вітаміни

Вітамін С

Мандарин - чудове джерело вітаміну С і він містить більше вітаміну С, ніж слива - мандарин містить 26,7 мг вітаміну С на 100 грам, а слива - 9,5 мг вітаміну С.

Вітамін А

Мандарин і сливи містять однакову кількість вітаміну А - мандарин містить 34 г вітаміну А на 100 грам, а слива - 17 г вітаміну А.

Вітамін Е

Мандарин і сливи містять однакову кількість вітаміну Е - мандарин містить 0,2 мг вітаміну Е на 100 грам, а слива - 0,26 мг вітаміну Е.

Вітаміни групи В.

У мандарині більше вітаміну b6 і фолієвої кислоти. І сливи, і мандарин містять значну кількість тіаміну, рибофлавіну, ніацину та пантотенової кислоти.

Сливи мандарин
Тіамін 0,028 мг 0,058 мг
Рибофлавін 0,026 мг 0,036 мг
Ніацин 0,417 мг 0,376 мг
Пантотенова кислота 0,135 мг 0,216 мг
Вітамін В6 0,029 мг 0,078 МГ
Фолат 5 UG 16 UG

Мінерали

кальцію

У мандарині значно більше кальцію, ніж у сливі - мандарин містить 37 мг кальцію на 100 грамів, а слива - 6 мг кальцію.

Мандарин і сливи містять подібну кількість заліза - мандарин містить 0,15 мг заліза на 100 грам, а слива - 0,17 мг заліза.

калію

Мандарин і сливи містять однакову кількість калію - мандарин містить 166 мг калію на 100 грамів, а слива - 157 мг калію.

Антиоксиданти та фітонутрієнти

каротиноїди

Каротиноїди - це мікроелементи, які зазвичай містяться у рослинах та деяких продуктах тваринного походження. Прикладом є бета-каротин, помітний каротиноїд, який є популярним джерелом вітаміну А. [4] [5]
Для певних типів каротиноїдів, мандарин містить більше альфа-каротину, ніж слива, на 100 грам. І сливи, і мандарин містять значну кількість бета-каротину та лютеїну + зеаксантину.

Омега-3 та Омега-6

омега 6

Порівнюючи омега-6 жирні кислоти, сливи та мандарин містять невелику кількість лінолевої кислоти.