Чому переробка витратних масел зруйнувала здоров’я Америки

Гарні новини

Громадські сили нарешті починають дізнаватися про справжні переваги жирів та олій. Ці переваги включають забезпечення енергії та ситості, регулювання холестерину, поліпшення сухості шкіри та очей, створення сильнішої імунної системи, перенесення важливих жиророзчинних вітамінів (A, D, E та K) та полегшення болю та артриту. Вони також необхідні для здорового балансу гормонів і є необхідними для живлення мозку.

Не дуже хороша новина

Ви, ймовірно, виснажені незамінними жирними кислотами ... навіть якщо ви включаєте у свій раціон, як ви думаєте, "здорові" олії. Ключем до розуміння того, як жири сприяють нашому здоров’ю, є незамінні жирні кислоти. Жири містять незамінні жирні кислоти (Омега-6 та Омега-3), які наш організм не може виробляти, а отже, ми повинні отримувати їх із харчових джерел.

Остерігайтеся рафінованих, “пластикових” масел

Більшість масел, які вважаються здоровими, насправді є рафінованими, «пластичними» оліями. Коли ви бачите олії “холодного віджиму” чи “експерер”, навіть у магазинах здорової їжі, вони не мають тих самих переваг, як нерафіновані незаймані олії.

Багато з того, що продається як "здорове" масло, наприклад, масло каноли, не має кольору, смаку та поживних речовин. З метою збільшення терміну придатності жирні кислоти були видалені з цих “пластикових” масел, і наша печінка не призначена для обробки.

Ми їмо ці рафіновані олії вже понад 5 поколінь у США, і зараз це серйозно впливає на всі покоління. Крім інших шкідливих звичок, таких як вживання кофеїну, стрес, вплив хімічних речовин, забруднення, наркотики, куріння та алкоголь, вживання рафінованих олій може сприяти серйозним розладам у вашому організмі.

Переваги нерафінованих масел

Харчування різноманітних високоякісних органічних продуктів, нерафінований жири та олії необхідні для вашого здоров'я. Вони навіть використовуються в альтернативних медичних клініках та спа-центрах по всьому світу для боротьби з депресією, емоційними розладами, СДУГ, аутизмом та шизофренією.

Крім того, дані свідчать, що вживання жиру насправді може призвести до струнку. Згідно з дослідженнями, додаючи нерафіновані олії незамінних жирних кислот (ЗЖЖ) до здорового харчування, наприклад, до дієти з екології тіла, нормальна вага може бути відновлена у людей із ожирінням. Для того, щоб це працювало, з раціону потрібно виключити всі рафіновані олії та маргарин.

Масла, необхідні для здоров'я

Шукайте органічні та нерафіновані олії для найкращої користі для здоров’я - і вибирайте їх різноманітні, щоб отримати чудовий набір цих незамінних жирних кислот. Якби ви намагалися створити бейсбольну команду, ви б не наймали лише глечики та ловці. Те саме стосується жирів, які ви включаєте у свій раціон: a різноманітність високоякісних жирів з абсолютно різними профілями жирних кислот всі вони відіграють різні і важливі ролі у вашому організмі.

Насичений, ненасичений, поліненасичений

Незважаючи на те, що спостерігається негативна реакція проти насичених жирів як засмічувачів артерій, факти свідчать, що кількість цих ризиків для здоров'я більша за рафінованих ненасичених та поліненасичених жирів.

Трансжири, що містяться у смажених та оброблених продуктах, згубно впливають на ваше здоров'я, включаючи ризик діабету II типу, зниження рівня ЛПВЩ (хорошого холестерину) та зниження функції судин.

Багато наших читачів розповідають нам, що вони поливають цим гарбузовим маслом свої овочі, починаючи від "типових" овочів, таких як брокколі, і закінчуючи океанськими овочами, роблячи справді смачне частування. Насправді, найкраща гарбузова олія в Австрії стала основним продуктом для кожного прийому їжі на заходах з екології тіла.

Жири та олії, рекомендовані в дієті Body Ecology, - це високоякісні, корисні для здоров’я жири, які ви можете збалансувати з різноманітністю відповідно до ваших потреб. У наведеному нижче списку наведено кілька прикладів того, де ви можете отримати корисні жирні кислоти. Збалансуйте співвідношення споживання Омега-6 та Омега-3 один до одного.

Стійка пальмова олія - Червона пальмова олія є чудовим джерелом вітаміну А. Стійка пальмова олія сертифікована від виробника, який не сприяє вирубці лісів.
Кокосова олія та топлене масло для соте
Сире масло
Оливкова олія
Олії насіння та горіхів - Лляне масло, олія борщівника, олія вечірньої примули, олія горіхів мак, і найкраща дієта Body Ecology для смаку та харчування - гарбузова олія
Риб'ячий жир - жир печінки тріски, лосось, криль.

Фаворит ліжка - найкраща гарбузова олія Австрії

Одне з наших улюблених масел давно стало кулінарною таємницею - найкраща олія насіння гарбуза в Австрії. Завдяки своєму насиченому горіховому смаку цю 100% чисту органічну олію можна використовувати на хлібі та додає особливий смак будь-якій їжі.

Непереносимість жиру

Симптоми непереносимості жиру включають: болі в шиї та плечах, спазми у товстому та тонкому кишечнику, відчуття втоми відразу після їжі, здуття живота, розлад шлунку, відрижка, метеоризм та/або нудота, дискомфорт у верхній частині живота та твердий стілець.

Скільки жиру та олії ви споживаєте щодня, врешті-решт залежатиме від поточного стану печінки та жовчного міхура. Це покращиться, оскільки ви будете їсти ферментовану їжу та пити ферментовані напої щодня.

Перетравлення жирів також принесе користь, якщо їсти дайкон, зелені листові салати, яблучний оцет та лимонний сік. Шукаючи спосіб допомогти поліпшити роботу вашої печінки та жовчного міхура, ми створили суміш із трьох рослин, які історично використовувались як регенеративні, дезінтоксикаційні та кровоочисні засоби для печінки, під назвою LivAmend.

Ваша печінка відповідає за синтез холестерину та жирних кислот, а також виводить токсини та шкідливі речовини з вашого організму. LivAmend допомагає підтримувати роботу печінки та допомагає очистити печінку від домішок у вашому раціоні та навколишньому середовищі. Якщо ви використовували рафіновані олії, LivAmend є чудовим доповненням, коли ви вводите здорові олії у свій раціон.

Все в міру

Я рекомендую широкий вибір сирих, незайманих жирів. Кількість кожного споживаного жиру чи олії залежить від ваших індивідуальних потреб і від того, наскільки добре ви їх перетравлюєте. Не намагайтеся порівнювати себе з кимось іншим. Кожен з нас унікальний. Визначте власну індивідуальну потребу в жирах та оліях, уважно спостерігаючи за реакцією вашого організму на кожен з них.