Кавове морозиво

Дотримуйтесь цього простого рецепту морозива, щоб приготувати здорове кавове морозиво без молочних продуктів. Вам навіть не потрібна машина для виробництва морозива! Цей приємний крем - палео, веганський, чистий та не містить глютену!

Якби я міг, я завжди мав морозиво на сніданок. Чесно кажучи. Особливо влітку, коли навіть ранки жаркі, я прокидаюся з необхідністю охолонути.

Але тоді морозиво, мабуть, втратило би блиск, якби я його часто мав. До того ж, я, мабуть, зголоднію за лічені хвилини ... тож я дотримуватимусь інших, більш ситних варіантів сніданку і збережу морозиво на потім.

Це не означає, що ви не можете зробити морозиво смаком, як ваш улюблений ранковий напій! Домашнє кавове морозиво може вас не розбудити, але воно все одно подає смачний удар і наповнене кремовою смакою кави - плюс МОРОЖЕНИЙ КРЕМ + КАВА 4 ЖИТТЯ, я прав?

Цей рецепт кавового морозива виготовлений із цілих інгредієнтів і набагато кращий для вас, ніж куплені в магазині речі або навіть крижана кава від вашої улюбленої барісти, яка зазвичай має дуже низьку кількість поживних речовин, а також багато цукру та нездорових жирів.

Приготувати морозиво вдома надзвичайно просто, навіть якщо у вас немає морозива. Підійде будь-який кухонний комбайн або потужний блендер. Просто поєднайте всі інгредієнти і добре перемішайте, поки не досягнете потрібної консистенції, а потім заморозьте.

Ніколи раніше не готували морозиво вдома? Виконайте кілька простих кроків і приготуйте моє здорове кавове морозиво сьогодні!

ЯК РОБИТИ ЗДОРОВИЙ МОРОЖЕНИЙ КРЕМ

Ви можете зробити майже будь-який десерт здоровим, дотримуючись одного простого правила. Ви готові? Гаразд, отже, секрет у тому, щоб… бути коротким і простим. Так, це просто.

Дотримуйтесь лише кількох здорових цільних інгредієнтів, які, на вашу думку, корисні для вас. Замість того, щоб використовувати вершки, скористайтеся кокосовим молоком і підсолоджуйте заморожену насолоду чистим кленовим сиропом або сирим медом. Вся справа в правильному виборі, а потім в помірному використанні їх як частини добре збалансованої дієти.

Якщо ви хочете зробити здорове морозиво вдома, все, що вам потрібно зробити, - це поміняти нездорові, цукристі інгредієнти на не менш смачні, але корисніші варіанти. Простенька.

Для натхнення перегляньте деякі мої улюблені рецепти домашнього морозива, наприклад, це бананове морозиво з 1 інгредієнтом або морозиво зі свіжими гарбузами .

ЯК ПРИГОТОВИТИ КАВОВИЙ МОРОЖЕНИЙ КРЕМ

У дусі мого простого правила (див. Вище), я маю можливість зробити весь процес приготування домашнього кавового морозива якомога простішим. Отже, дотримуйтесь цих простих кроків, як приготувати кавове морозиво:

Помістіть банки з повножирним кокосовим молоком у морозильну камеру на 10 хвилин для охолодження (або поставте в холодильник на ніч).
Як тільки кокосове молоко охолоне, додайте всі інгредієнти в блендер і перемішайте до однорідності.
Скуштуйте морозиво і додайте більше чистого кленового сиропу, щоб він став солодшим або більше кави, якщо ви хочете отримати більш міцний смак кави.
Переконавшись смаком, перекладіть суміш у посуд, що безпечний для морозилки, і поставте в морозильну камеру.
Заморожуйте як мінімум 4-6 годин, поки в основному не застигне.

І тоді, звичайно, крок №6: EEEEEEEAAAAAAAAAATTTTTTT!

МАЄ ЛЮДИЙ КРЕМ КОФЕЙНУ?

Я використовую заварену та охолоджену міцну каву, щоб приготувати моє кавове морозиво, яке містить кофеїн. Якщо ви хочете вимкнути кофеїн, приготування кавового морозива частково або повністю з кавою без кофеїну є варіантом, який можна повністю замінити в цьому рецепті. Я особисто не проти кофеїну, тим більше, що кава змішується з усіма іншими інгредієнтами, тому вона точно не така міцна, як це було б, якщо б ви пили звичайну чашку кави.

ЯК РОБИТИ ЛЕДОВИЙ КРЕМ БЕЗ АВТОМОБИЛЬНИКА

Відсутність морозива не повинно заважати вам робити морозиво вдома!

Все, що вам потрібно - це кухонний комбайн або просто звичайний кухонний блендер. Просто змішайте всі інгредієнти, поки не дійдете до гладкої кремоподібної текстури, але не в пюре. Ви можете подати негайно або перекласти в герметичну ємність і заморозити на пару годин для отримання більш твердої консистенції. Просто як це!