Йогурт, кефір та моя діагностика СПКЯ

свідомим споживачем

Мені дуже подобається ваш сайт. Я натрапив на це, коли мені поставили діагноз СПКЯ кілька непарних років тому. Я читаю ваші інформаційні бюлетені і вважаю їх цілком корисними для людей, яким щойно поставили діагноз і їм справді потрібно змінити дієтичні звички.

З тих пір я повністю змінив свій спосіб життя, відмовившись від більшості/усіх косметичних засобів, вживаючи неперероблену місцеву натуральну їжу, а також їжу в стилі WAPF.

Коли я читав ваш останній інформаційний бюлетень, я був радий побачити, що вирішено проблему дисбактеріозу кишечника. Ваша рекомендація щодо пробіотиків була трохи жахливою. Який пробіотик ви рекомендуєте? Ви сказали:

"У йогурті та кефірі є бактерії, але кількість та різноманітність недостатні для наших цілей".

Згідно з моїм дослідженням (яке надходить із багатьох джерел протягом багатьох, багатьох років): - додаткові пробіотики мають певний номер при їх виробництві (зазвичай на етикетці: кількість, зазначена "під час виготовлення"), що означає, що деякі пробіотиків насправді може бути неефективним, оскільки деякі можуть відмерти або бути нежиттєздатними під час транспортування до магазину/зміни температури тощо.

Йогурт і кефір насправді є ЖИВИМИ продуктами, а це означає, що всі бактерії ВСЕ ЩІ АКТИВНІ, тим самим надаючи споживачеві повну пробіотичну користь від багатожильних бактерій, що містяться в цих поживних корисних продуктах.

Це старовинна їжа, яку люди вживали і яку вважають здоровою. коли для виготовлення нової партії йогурту з літра молока використовується лише чайна ложка йогурту, згідно з регулярною біологією 101, колонія бактерій виросла в молоці і перетворила його на йогурт!

Те, що ми насправді не можемо підрахувати, скільки бактерій споживається, ще не означає, що вона менш ефективна, можливо, це означає, що їх ЗАБАГАТО для підрахунку!

Споживання продукту харчування (бактерії, що живуть у своєму оточенні) є більш інтуїтивним, ніж споживання лабораторного продукту (бактерії, вирощені та упаковані в таблетки).

Будь ласка, перегляньте/дослідіть цю тему та відредагуйте її у своєму наступному бюлетені.

Все-таки хороша робота в цілому.

Коментарі до йогурту, кефіру та діагностики СПКЯ

Середній рейтинг

Я сумний, але я мало що знаю про водний кефір з точки зору його ефективності. Це може бути чудово, але я просто не знаю.

Окрім мікроорганізмів, основними метаболітами процесу бродіння є: етанол, вуглекислий газ, молочна кислота, гліцерин та оцтова кислота.

Що стосується молочного кефіту, існує кілька медичних досліджень, які свідчать про те, що він гельфул для контролю стійкості до інсуліну та поліпшення контролю рівня цукру в крові. Я не бачив жодних досліджень щодо водного кефіру.

Я просто переходжу до чергової фази відсутність молочних продуктів після того, як це зробив кілька років тому і успішно зачав і маю сина!

Я просто зважую, виключати кефір чи трохи і натрапив на ваше обговорення.

Я не маю що запропонувати, крім того, що як християнин я вважаю, що цілком добре вживати молочні продукти, що стосується етики; Бог окреслив, що є, а що не є їжею в Біблії.

Питання про інші небажані добавки, такі як гормони тощо, є іншим питанням, але що, якщо людина вживає органічне молоко?

Привіт, свідомий споживаче,

Дякуємо за Ваш відгук!

Я не мав на увазі, що хтось із СПКЯ не повинен їсти йогурт чи кефір. Я згоден з тим, що йогурт споживався як здорове харчування протягом століть.

З іншого боку, я вважаю, що йогурт, вироблений 200 років тому, - це не той йогурт, який сьогодні випускається масово. Це лише моя думка. Але я підозрюю, що кількість та тип бактерій у «сучасному» йогурті можуть бути не такими, як це було століття тому.

По-друге, жінки з синдромом полікістозу яєчників мають проблеми з білками, що містяться в молочних продуктах. Пам’ятаймо, що молоко призначене для вирощування корів-немовлят. Він НЕ призначений для споживання дорослими людьми. Білки, гормони та інші складові сучасних молочних продуктів, особливо молока, можуть сприяти гормональному дисбалансу. Саме тому ми не включаємо молоко та молочні продукти до рекомендованої дієти при СПКЯ.

Ми єдиний вид на планеті, який споживає молоко або молочні продукти іншого виду. У цьому немає нічого „природного”!

Що стосується пробіотичних продуктів, то я погоджуюся, що якість цих продуктів різко відрізняється, і їх слід охолоджувати або зберігати в прохолодному місці. Інакше вони можуть загинути. Важливо, щоб людина купувала пробіотики лише у найвищих постачальників.