Британська їжа коронувала найздоровішу у світі в дивовижному глобальному опитуванні

Нове опитування свідчить про те, що британська їжа насправді може бути здоровішою, ніж ви думаєте - принаймні, коли мова йде про упаковані продукти та напої

від Шивалі Бест
19:00, 20 серпня 2019 р. Оновлено 08:28, 21 серпня 2019 р

Від риби та чіпсів до старої доброї смаженої вечері, традиційні британські страви точно не відомі як здорові.

Але нове опитування показує, що британська їжа насправді може бути здоровішою, ніж ви думаєте - принаймні, коли мова йде про упаковані продукти та напої.

Опитування, проведене Інститутом глобального здоров’я Джорджа, проаналізувало 400 000 продуктів харчування та напоїв з 12 країн, вивчаючи рівень цукру, насичених жирів та калорій.

Дивно, але Великобританія вийшла на перше місце як країна з найбільш здоровою їжею, за нею слідують США та Австралія.

Читати далі

На іншому кінці шкали найнижчий рейтинг отримала Індія, за якою слідують Китай та Чилі.

Доктор Елізабет Данфорд, яка керувала дослідженням, зазначила: “У всьому світі ми всі їмо все більше і більше перероблених продуктів, і це викликає занепокоєння, оскільки на полицях наших супермаркетів повно продуктів, що містять погані жири, цукор і сіль і потенційно роблять нас хворий.

«Наші результати показують, що деякі країни роблять набагато кращу роботу, ніж інші.

"На жаль, бідніші країни найменше здатні подолати шкідливі наслідки для здоров'я, які мають нездорова їжа".