5 Переваги чаю з артишоку

від Джон Стотон (BASc, BFA) останнє оновлення - 13 липня 2020 р. ✓ На основі доказів

Склянка артишокового чаю - не найпоширеніший напій для розслаблення, але це напрочуд корисно для загального стану здоров’я.

Що таке чай з артишоку?

Чай з артишоку - це землистий і корисний чай, приготований з листя, стебла та коренів рослини артишоку. Науково відомий як Cynara scolymus, більшості людей артишоки відомі лише як закуски, або вони із задоволенням їдять мариновані серця з артишоків. Ідея заварювання чаю з цим незвичайним овочем датується давніми греками та римлянами, і вона залишається життєздатним засобом для багатьох загальних захворювань.

Трав'яний чай з артишоку допомагає захистити печінку та лікувати супутні захворювання. Фото: Shutterstock

Смак чаю з артишоку несподівано приємний, з ніжним солодким смаком, який досить тонкий. Незважаючи на солодкість, у ньому є земляна нотка, яку деякі люди намагаються покрити трохи природного підсолоджувача. Однак, якщо ви вирішите його приготувати, цей унікальний чай може мати дуже вражаючий вплив на здоров’я.

Чай з артишоку Користь для здоров’я

Багатий на поживні речовини чай з артишоку містить вітаміни, фолати та мінерали, такі як фосфор, цинк та залізо, які мають користь для печінки та сприяють детоксикації організму. Серед інших переваг чаю з артишоків для здоров’я - зниження артеріального тиску, сприяння зниженню ваги та оптимізація травних процесів.

Зовнішній вигляд шкіри

Цей овоч дуже насичений антиоксидантами, такими як кверцетин і рутин, а також вітаміном С, що все може допомогти захистити шкіру від хронічних захворювань та окисного стресу, запобігаючи таким чином зморшкам, пігментним плямам та плямам. .

Антиоксидантні властивості

Аналогічно, щільний рівень антиоксидантів артишоку також допоможе вам уникнути негативного впливу вільних радикалів на решту тіла, а також допоможе зменшити ризик хронічних захворювань.

Здоров’я серця

Відомо, що цей чай знижує артеріальний тиск і загальний рівень холестерину, що може запобігти таким захворюванням, як атеросклероз, інфаркти та інсульти.

Втрата ваги

У цьому чаї є кілька мікроелементів, які можуть придушити апетит, що може допомогти запобігти переїданню та допомогти в цілях схуднення.

Детоксифікуйте

Дослідження показують, що чай з артишоку здатний збільшити очищення печінки та зменшити токсичність в організмі, що допоможе метаболізму та зменшить навантаження на імунну систему.

Як приготувати чай з артишоку?

Ви можете заварити артишок вдома, за умови, що ви не хочете його пити відразу, оскільки процес трохи вимагає часу. Тож давайте почнемо з рецептом.