Здоровий вірменський салат з огірків з йогуртом

Скільки з вас люблять нашу власну какді? Так, більшість із вас підняли б руки на соковитий укус овоча. Вірменський огірок по-хінді називається Kakdi. Це дуже поширений літній овоч, який просто потрібно добре помити, а потім з’їсти в сирому вигляді, посипавши зверху масалу. Ви навіть можете його приготувати, якщо хочете. Більшість поживних речовин лежить у зовнішній шкірі, тому її не потрібно лущити. Здебільшого складається з води та надзвичайно освіжає, він просто ідеально підходить для літа . Ви знайдете продавців, які продають їх на більшості ринків.

Мої друзі, які намагаються схуднути, знайдуть цю овоч дуже цікавою. Будучи обома низька калорійність і a їжа з низьким вмістом вуглеводів, вірменський огірок - найкраща овоч для ваг. Отже, я тут з коротким рецептом салату з вірменського огірка з йогуртом, який ви знайдете в кінці мого допису!

Користь для здоров’я какді або вірменського огірка

1) Відомо, що вірменські огірки містять багато антиоксиданти такі як каротин, вітамін А, вітамін С тощо. Ці сполуки борються із шкодою, заподіяною вільними радикалами. Це сприяє зменшенню старіння та запобіганню захворювань.

2) Вони за своєю природою діуретичні. Це перевіряє збільшення ваги і гіпертонія .

3) Як уже зазначалося, вірменський огірок є низькокалорійною вегетаріанською картоплею та не містить її насичені жири або холестерину в ньому. Це хороше джерело харчових волокон і допомагає зменшити запор, а також захищає від раку товстої кишки, виводячи токсини з кишечника.

4) Ці огірки знижують рівень шкідливого холестерину, оскільки в них присутня велика кількість стерину.

5) Цей овоч тримає артеріальний тиск під контролем, оскільки в ньому містяться клітковина, калій та магній. У соку огірка містяться мінерали, які підвищують лужність і знижують рівень кислоти в крові. Це чудовий балансир крові для тих, хто має проблеми з кислотою.

6) Вірменські огірки є чудовим джерелом мінеральних речовин, і таким чином вони допомагають запобігти поломці нігтів пальців рук і ніг.

7) Хороша кількість вітамін К знайдений у цих огірках має важливу роль у посиленні міцності кісток.

8) Огірки також ефективні для лікування таких захворювань Хвороба Альцгеймера шляхом обмеження пошкодження нейронів.

9) Вірменські огірки містять 95% води, і це допомагає виводити токсини з організму.

10) Огірки довгі та хрусткі мають хорошу кількість харчових волокон. Харчові волокна дуже важливо, коли мова йде про схуднення, оскільки це допомагає у вільному русі кишечника. Клітковина також допомагає поліпшити обмін речовин, що є хорошим знаком для схуднення.

11) Насіння огірка цілком допомагають у виведенні стрічкових глистів, присутніх у травному тракті. Порошок насіння огірка також корисний для усунення стрічкового хробака.

У мене вдома триває великий ремонт, і до того часу, коли працівники називають це на день, я вже втомився щось готувати. Тож сьогодні, коли настав час обіду, і я втомився та зголоднів, я просто побачив у холодильнику кілька вірменських огірків та салату. Швидкий салат - це те, чого я бажав у той момент.

Салат з вірменського огірка з рецептом йогурту

Ось воно ... Всього два довгих вірменських огірка, два листя салату, один помідор, три столові ложки товстого йогурту, сіль, перець, змішані з посипанням насіння льону зверху. Щоб зробити його ситнішим, я просто додав два варених яйця.

Якщо ви веган, ви можете пропустити яйця і додати трохи тертої моркви до свого салату з вірменського огірка з йогуртом! Можна додати навіть шматки панелей.

Насолоджуйтесь салатом!

Сподіваюся, вам сподобався цей рецепт салату з вірменського огірка з йогуртом!

Можливо, вам також сподобається читати-