Запіканка з сирною хеш-коричневою картоплею (похоронна картопля)

сирною

Похоронна картопля. Вони річ. Як би це не було хворобливо, більшість з нас рідко замислюються про те, щоб приготувати сирну хлібну запіканку для звичайного гарніру в будні дні, але о, чому б і ні?!

Просто зробити на день-два вперед, ви можете залишити цю запіканку у своєму холодильнику, поки не будете готові до випікання та приготування їжі повноцінним способом, додавши в суміш будь-яке улюблене м’ясо, наприклад варену ковбасу, шинку чи курку.

Як приготувати найкращу сирну запіканку з хеш-бушу

  • Відповідно до мого стилю, ви побачите, що я не рекомендую тут використовувати консервовані згущені вершки з курячого супу. Я попрошу вас пройти крок за цим, зайняти 6 хвилин і зробити це з нуля. Це того варте і створює глибший, кращий смак. Повірте мені на це.
  • Щоб зібрати свою запіканку з хеш-буру, змішайте суп, сметану, цибульний порошок (або тертий цибулю), сіль, перець та подрібнений сир перед додаванням картоплі.
  • Говорячи про картоплю, я використовую те, що тут позначено кубиками «південного стилю», а не подрібнену картоплю, але будь-яка з них буде чудово працювати.
  • Змішайте все разом у великій мисці і перекладіть у злегка змащену форму для випікання 9 × 13.
  • Полийте паличкою розтопленого вершкового масла і випікайте до золотистого кольору зверху. Якщо ви хочете додати кукурудзяні пластівці або якийсь інший долив, то можете - ми просто цього не робимо.

Як заморозити сирну запіканку з хеш-бушу

Для найкращих результатів ви можете зробити цю запіканку вперед, накрити поліетиленовою плівкою і охолодити в холодильнику до двох днів перед випіканням. Якщо ви хочете заморозити його, спочатку випікайте, дайте йому охолонути до кімнатної температури, потім покрийте шаром поліетиленової плівки та алюмінієвої фольги і заморожуйте до двох місяців.

Подавати талу ніч у холодильнику, а потім накривати та розігрівати в духовці при температурі 350, поки не нагріється.

Якщо ви хочете заморозити свою запіканку перед тим, як її випікати, пам’ятайте, що щоденник може відокремитись після заморожування та розморожування, щоб у вас вийшло сирна або грудка текстура, коли ви випікаєте сирну запіканку з хеш-коричневого кольору. Це не вплине на смак - тож хочете, якщо хочете!