Вивчення середземноморської дієти може захистити від ревматоїдного артриту

Середземноморська дієта (MD), яка багата оливковою олією, крупами, фруктами, овочами, рибою та помірною кількістю молочних продуктів, м’яса та вина, може допомогти захистити від ревматоїдного артриту (РА), згідно з новим дослідженням, опублікованим в галузі артриту та ревматології. 1

дієти

РА - це аутоімунне захворювання з багатофакторною етіологією, і 70% випадків вражає жінок. РА частіше зустрічається в країнах Північної Європи, ніж у країнах Південної Європи. Фактори навколишнього середовища та способу життя, такі як дієта, можуть допомогти пояснити цю розбіжність, згідно з дослідженням. Попередні дослідження показали, що доктор медичних захворювань, поширений у країнах Південної Європи, пов’язаний з різноманітними перевагами для здоров’я. 1

У поточному дослідженні взяли участь 62 629 жінок з Франції, які взяли участь в опитуванні на основі опитування харчових звичок з 1990 року. З 62 629 жінок, які брали участь у дослідженні, у 480 розвинувся РА. 2

Загалом, МД не асоціювався з ризиком розвитку РА; однак у жінок, які в даний час палять або звикли палити, це було пов'язано зі зниженням ризику. Для колишніх і нинішніх курців, які перенесли МД, ризик становив 383 випадки на 1 мільйон людей на рік. Для тих, хто мало дотримується дієти, ризик становив 515 випадків на 1 мільйон людей на рік. 2

«Хоча доведено, що переваги МД знижують загальну смертність, серцево-судинні захворювання або рак [10, 22, 30, 31], його механізм до кінця не вивчений і може включати зменшення запалення або підвищення рівня антиоксидантів [29] », - написали автори дослідження. “У нашому дослідженні ми виявили зворотний зв’язок між високим рівнем прихильності до МД та ризиком розвитку РА лише серед жінок, які постійно палять, але не серед жінок, що не палять. Це можна пояснити різницею між курцями та некурцями у патофізіологічних механізмах РА [6,32] ".

Автори дослідження додали, що посилений окислювальний ефект куріння може бути компенсований антиоксидантним ефектом завдяки дотриманню MD. Як результат, підвищений ризик розвитку РА, пов’язаний з курінням, може зменшитись завдяки сильному дотриманню МД. 1

Дослідження мало кілька обмежень, таких як лише француженки. Крім того, за словами авторів дослідження, дієтичні звички реєструвались лише один раз. 1