Скільки вуглеводів у звичайній пончиці?

Пов’язані статті

Пончики багаті вуглеводами, але не здоровими вуглеводами. Оскільки звичайні пончики містять багато натрію, цукру та трансжирів, що може збільшити ризик серцево-судинних захворювань, споживайте їх в помірних кількостях. Дієтичні рекомендації для американців 2010 пропонують максимально обмежити вміст жирів у вашому раціоні.

пончиці

Вуглеводи в звичайних пончиках

За даними лабораторії даних про поживні речовини Міністерства сільського господарства США, один середній розмір звичайного пончика містить близько 25 грамів загальних вуглеводів. З цих 25 грамів 9 грамів - з цукру, а менше 1 грама - з клітковини. Звичайні пончики також висококалорійні, містять 226 калорій в одному середньому пончику. Оскільки вуглеводи забезпечують 4 калорії на грам, 100 із 226 калорій у звичайних пампушках походять з вуглеводів.

Рекомендації щодо вуглеводів

Інститут медицини рекомендує дорослим отримувати від 45 до 65 відсотків споживання калорій із вуглеводів. Тому прагніть до 225 - 325 грамів вуглеводів при споживанні 2000-калорійної дієти та від 281 до 406 грамів вуглеводів щодня при вживанні 2500 калорій на день. Американська кардіологічна асоціація закликає більшість чоловіків споживати не більше 150 калорій із доданого цукру (вуглеводів), а жінки - не більше 100 калорій із доданого цукру щодня. Це еквівалентно не більше 38 г цукру для чоловіків і не більше 25 г доданого цукру щодня для жінок.

Рівнина проти глазурована

Глазуровані, цукристі або шоколадні пончики забезпечують приблизно таку ж кількість загальної кількості вуглеводів, як і звичайні пончики, але вони значно вищі в цукрі. USDA повідомляє, що одна глазурована пампушка середнього розміру містить майже 14 грамів цукру проти 9 грамів цукру в середній звичайній пончиці. Як глазуровані, так і звичайні пончики мають високий вміст жиру, містять 8 і 13 грамів відповідно.

Здоровіші варіанти

Щоб зменшити споживання цукру та вмісту перенесених жирів, а також ризик серцевих захворювань, вибирайте на сніданок замість пончиків більш здорові вуглеводи, насичені поживними речовинами. Прикладом можуть бути цільнозернові злакові культури, вівсянка, цільнозернові тости, свіжі фрукти, родзинки, нежирне молоко та нежирний йогурт. Ці продукти, багаті вуглеводами, мають менше калорій, але більше клітковини та білка порівняно з пампушками, що допоможе вам досягти або зберегти здорову масу тіла.

Ерін Коулман - зареєстрований та ліцензований дієтолог. Вона також має ступінь бакалавра з дієтології та має великий досвід роботи в якості медичного письменника та медичного вихователя. Її статті публікуються на різних веб-сайтах з питань охорони здоров’я, харчування та фітнесу.