Що робить пластиковий харчовий сорт?

Сьогодні дивно, як багато речей виготовляються з використанням якогось пластикового матеріалу. Щодня від електроніки до продуктів безпеки до продуктів для здоров'я та оздоровлення всі вони певною мірою виграють від пластикових матеріалів. Іноді переваги пов'язані з витратами, інші переваги можуть бути пов'язані з дизайном або фізичними властивостями. Незалежно від причини, здається, що незліченне використання пластикових матеріалів у нашому сучасному суспільстві не закінчується.

Коли ми розглядаємо сфери застосування пластмас, яка різниця між пластиками в повсякденному побуті та типом матеріалу, який ми можемо побачити, застосовуючи харчові продукти? Харчовий сорт не означає, що він є їстівним. Він також відрізняється від екологічно чистого, стійкого або біологічно розкладаного. Харчовий сорт означає, що матеріал (як пластмаса) може безпосередньо контактувати з їжею, яку ми споживаємо під час збирання, переробки або упаковки їжі. Існує декілька речей, за допомогою яких кваліфікують пластмасу як харчовий матеріал. Деталь може бути сертифікована FDA, NSA або 3A Dairy як деякі приклади, про які ви можете дізнатися тут. Ці агенції з контролю за дотриманням контролюють цю діяльність у США, тоді як в Європі відбувається дещо інший процес. Європа дивиться на речі дещо інакше, зосереджуючись також на тестуванні міграції. Це означає, що FDA та європейські стандарти щодо харчового пластику різняться і не є прямими перехресними посиланнями один на одного.

У США все починається з того, що відповідне агентство, як FDA, уважно вивчає хімічний склад пластичного матеріалу. Вони хочуть переконатись, що в матеріалі немає нічого, що може зашкодити продовольчому забезпеченню. Крім того, якщо що-небудь впливає на колір, запах або смак їжі, це автоматично не відповідає рівню відповідності. Далі вони уважно розглядають, як працює пластиковий матеріал з точки зору використання. Такі речі, як те, як матеріал обробляє діапазони температур, спирти та жири, оцінюються та документуються. Умови, які можуть обмежувати використання, зазначаються та каталогізуються для подальшого використання.

Після того, як матеріал було затверджено для безпосереднього контакту з харчовими продуктами або використання харчових продуктів, тепер пластмасовий матеріал повинен управляти надійний виробник, який має сертифікат ISO 9000 та практикує хороші виробничі процеси. Це гарантує, що вони не тільки використовують високоякісні матеріали, але й обробляють їх за допомогою високоякісного процесу, який забезпечить безпечний продукт. Після виготовлення матеріалу відповідно до необхідних специфікацій виробляються сертифікації, і кінцевий постачальник матеріалів повинен мати можливість підтримувати ланцюг зберігання між матеріалом та відповідними сертифікаціями. Наявність потрібного матеріалу на полиці з відповідними сертифікатами та документацією про відповідність гарантуватиме, що ваша виготовлена деталь відповідає вимогам кінцевих споживачів.