Здорове харчування

Чи можете ви повірити, що салат з курячого тако у хрусткій мисці з коржиком може містити до 900 калорій, 45 грамів жиру та 1870 мг натрію? Хіба я не сказав салат? Це еквівалент ТРИ чизбургерів по 5 унцій. На щастя, надзвичайно просто зробити власні миски для салату з тако вдома - не смажуючи їх глибоко в олії - за допомогою сковороди. І ви також можете додати багато смаку - я люблю використовувати для моїх тортілл тортилі з томатилою, присмаченими томатами та садовими травами, але ви можете використовувати будь-які різноманітні борошняні коржі, включаючи багатозернові та з низьким вмістом вуглеводів.

тарілка

4 (10-дюймових) підсмажені томатні борошняні томати зі смаком помідорів або садових трав (розмір обгортання)

4 склянки подрібненої кубики або вареної кубики (наприклад, курка-гриль або залишки смаженої або смаженої курки)

Розігрійте духовку до 375ºF.

Розріжте коржі навпіл. Складіть кінці вирізаних коржиків один в одного, зробивши форму конуса. Натисніть на шишки внизу та вгору по боках 8 склянок форми для кексів (приблизно 2 дюйми коржиків, що стирчать). Випікайте від 6 до 8 хвилин, поки коржі не стануть хрусткими. Остудити трохи.

Тим часом у середній мисці з’єднайте курку, сальсу, ранчо та кінзу. Добре перемішати.

Наповніть миски для тортилії подрібненим салатом, а потім курячою сумішшю.