Прості подрібнені деруни
Коментарі
Картопляні млинці - це символічне та вишукане частування, яке зазвичай роблять для Хануки. Вони не тільки надзвичайно хрусткі та справді смачні, але завдяки попередньо подрібненій картоплі, яку ви можете знайти у своєму улюбленому супермаркеті, ці прості подрібнені деруни з картоплі дуже добре зробити! І навіть якщо ви не святкуєте Хануку, ці легкі деруни з картоплі роблять смачний гарнір на сніданок або вечерю в будь-який день тижня! Це хрусткий, повноцінний смак спосіб задовольнити ваші смакові рецептори!
Що вам знадобиться
- 1 мішок (20 унцій) в холодильнику подрібнену картоплю
- 1 невелика цибулина, дрібно нарізана
- 1 яйце, збите
- 3/4 склянки універсального борошна
- 1 чайна ложка солі
- 1/2 чайної ложки чорного перцю
- 1 склянка рослинного масла
Що робити
- У великій мисці з’єднайте картоплю, цибулю та яйце; добре перемішати. Додати борошно, сіль і перець; перемішати, поки добре не з’єднається.
- Відміряйте приблизно кучу 1/4 склянки картопляної суміші і сформуйте її у котлетку. (Так, добре використовувати для цього руки.) Продовжуйте формувати пиріжки з картопляною сумішшю, що залишилася.
- У великій сковороді на середньому вогні розігрійте масло до нагрівання, але не палити. Партіями викладайте деруни в олію і готуйте 3-4 хвилини на бік або до золотистого кольору з обох сторін. Злийте на блюді, вистеленому паперовим рушником; подавати теплим.
Перевірка кухонних порад
- Якщо ви віддаєте перевагу подрібнювати свіжу картоплю, вам знадобиться приблизно 3-1/2 склянки. Можливо, вам доведеться додати в суміш трохи більше або менше борошна, виходячи з вологості вашої картоплі. Ми пропонуємо приготувати один млинець і спробувати його, щоб переконатися, що суміш ідеальна, перш ніж готувати їх усі. Якщо воно занадто густе, додайте столову ложку води, занадто рідку, додайте більше борошна.
- Подавайте ці трубопроводи гарячими зі сметаною або яблучним пюре. Якщо ви хочете стати супергероєм кухні, ви можете легко приготувати наш кремезний яблучний пюре!
- Для отримання більш традиційних рецептів хануки, які чудово поєднуються з цими легкими дерунами, відвідайте наш курячий курячий соус Бундт або ця соковита і гарна натовпна грудка!
- Готові до десерту? У нас є ці солодкі масляні печива з Хануки, або, якщо ваша родина віддає перевагу, наші рецепти шоколадного чіпсу Rugelach або абрикосового Rugelach доповнять ніч ідеальним десертом.!
- Кабачки та солодкі деруни - Джой Бауер
- Солодкі деруни
- Пряні солодкі картопляні млинці - непритомна їжа
- Рецепт млинців з кислого молока - (55)
- Харчовий склад солодкої картоплі здорового харчування SF ворота