Охолодження та зігрівання продуктів для вашої собаки

Зміцніть здоров’я та добробут свого собачого собаки цими охолоджуючими та зігріваючими продуктами.

Ви коли-небудь чули, як люди говорять про «охолодження» або «зігрівання» продуктів, як для себе, так і для своїх собак, і замислювалися, що вони мають на увазі? Ця термінологія є частиною підходу традиційної китайської медицини (ТКМ) до здоров’я та дієти, в якому такі поняття, як Інь та Ян, відіграють важливу роль. Давайте вивчимо цей підхід більш глибоко і подивимося, як його можна використовувати для покращення харчування та добробуту вашої собаки.

Особиста історія

Виростаючи в Торонто, моя сім'я мала улюблений китайський ресторан, і час від часу шеф-кухар був дуже бажаним обличчям на нашій власній кухні. Іноді він готував спеціальні страви, ретельно пояснюючи, чому він поєднує певні продукти та спеції та як різні комбінації приносять користь нашому здоров’ю. Я був занадто молодий, щоб до кінця зрозуміти Інь та Ян продовольства та життя, але згодом мені пощастило, що мені дали можливість проводити час, навчаючись із двома китайськими лікарями, один з яких був травником шостого покоління. Він багато чому навчив мене про універсальні життєві принципи та баланс усіх речей, включаючи П’ять Стихій (див. Нижче). Навчаючи мене цього, він також навчив мене, як ми можемо працювати над рівновагою та гармонією продуктів, які відповідають не тільки нашим потребам, але й потребам наших собак.

Розуміння Інь та Ян

Найбільш ранні китайські ієрогліфи Інь та Ян були знайдені на “оракульних кістках”. Ці кістки були скелетними рештками різних тварин і використовувались у давньокитайських практиках ворожіння аж до 14 століття до нашої ери. Простіше кажучи, Інь - це темрява, а Ян - сонячне світло. У TCM ця концепція дуалізму та її фундаментальний принцип лежать в основі фізіології, патології та лікування хвороб.

Інь та Ян класифікують захворювання як «охолодження» або «потепління». Захворювання, що зігріваються, лікують охолоджуючими продуктами та травами, тоді як захворювання, що охолоджують, лікують зігріваючими продуктами та травами. Тоді наша мета - працювати над рівновагою «гарячого» та «холодного» в організмі наших собак, щоб досягти оптимального здоров’я. Така собака не виявляє зовнішніх ознак хвороби або хвороби, не має проблем зі шкірою, має приємні ясні очі, не смердюче дихання і язик рожево-червоного кольору. Психічно врівноважена собака може адаптуватися до різноманітних середовищ.

Прогрівання, охолодження або нейтральна їжа

Всі продукти мають особливу енергію, будь то зігріваюча, охолоджуюча або нейтральна. Зігріваюча їжа підвищує обмін речовин, охолоджуюча - метаболізм, а нейтральна їжа саме така - нейтральна. Сьогодні ми називаємо цей підхід, похідний від TCM, харчовою енергетикою. Теорія передбачає, що правильно збалансований раціон підтримує організм вашої собаки здоровим, і, якщо це необхідно, допомагає повернути здоров’я та гармонію, коли він страждає від хвороб та хвороб. Основна увага приділяється якості їжі, а не її кількості або калорійності, і є ідеальним дескриптором "більше - це не означає краще".

Ось простий для розуміння приклад з великої маленької книжки під назвою «Східна харчова терапія для домашніх тварин» Марка Сміта, DVM та Кейсі Дамрон, DVM: «Один вид риби живе в найглибшій і найтемнішій частині озера, а інший - біля поверхні озера, де вода тепліша. Риба на дні озера менш активна, і їм більше до вподоби холодніші температури. Риби, що мешкають ближче до поверхні озера, активніші і віддають перевагу більш високій температурі. Риба на дні озера буде класифікована як охолоджуюча їжа, тоді як риба, що живе ближче до поверхні озера, буде вважатися зігріваючою їжею ".

Це сильно відрізняється від західної харчової науки, яка базується на конкретних кількостях їжі; фокусується на кількості калорій, знайдених у чашці їжі; і дивиться на те, як він метаболізується в організмі.

Охолоджуючі продукти для «хот-догів»

«Хот-дог» - це той, хто завжди шукає найхолодніше місце в будинку. Він, швидше за все, віддасть перевагу лежачи на кахлі, а не на килимі, і може багато задихатися, особливо ввечері. Він також може бути неспокійним, пересуваючись з місця на місце і відчуваючи труднощі з влаштуванням. Його шкіра може бути гарячою на дотик і мати плямисті червоні плями. Це собака, якій потрібні охолоджуючі продукти.

Відповідно до TCM, якщо ви годуєте цю собаку охолоджуючими продуктами - іноді їх називають їжею Інь Тонік - такими як біла риба (наприклад, минтай, тріска), качка або кролик, тоді він також охолоне. Подумайте про додавання деяких цілих фруктів та овочів, таких як яблука, банани, журавлина, кавун, брокколі, цвітна капуста, огірки та селера, а також гриби. Додайте посипання морською сіллю, водоростями або іншими водоростями, такими як Норі. Цілісні зерна, такі як ячмінь та пшоно, також пропонуються для охолодження дієти, тоді як гречка - це ще один охолоджуючий продукт харчування. На додачу до цього додайте крапельку першого віджима кунжутного або лляного насіння олії та пучок козячого йогурту.

Зігріваючі продукти для «холодних» собак

«Холодні» собаки можуть відчувати загальну слабкість і втому, а також непереносимість фізичних вправ. У них може бути задишка і повільний рух, воліючи замість цього лежати навколо. Холодні собаки шукають теплих місць і можуть застигнути після того, як вони деякий час лежали. Холодна погода - це запрошення до болю в суглобах і навіть артриту у цих собак. Вони можуть відвернутися від їжі.

Це коли ви можете приготувати горщик зігріваючих продуктів (їжа Ян або Ці Тонік), таких як курка та куряча печінка, індичка, баранина чи оленина, з трохи кабачків та цілого вівса, посипати корицею, імбиром та куркумою та дощик сірчаної патоки чорного ремінця. Щоб зігріти рибний перекус для собаки, спробуйте анчоуси.