Одинокі сири Kraft тепер вважаються здоровою їжею після того, як заробили ярлик "Діти харчуються правильно"

Його обробляють, упаковують у пластик, стає ідеальною п’янкою начинкою для смаженого на сирі сиру і подається у дитячих ланч-коробках роками - плюс це корисно для вас!

Ні, це не жарт. Крафт-американські сирні одинаки зараз вважаються здоровою їжею.

Kraft Singles офіційно стали першою їжею, яка отримала печатку схвалення професіоналів у галузі харчування, що має ярлик «Діти харчуються правильно» - нова ініціатива Академії харчування та дієтології (AND), яка допомагає людям робити здоровий вибір їжі.

Як міг би цей оброблений продукт, що складається з менш ніж 51 відсотків справжнього сиру, зробити розрізом?

(Фото: forevergrateful/Tumblr)

За словами І, ініціатива "Діти харчуються правильно" є "просвітницькою кампанією з підвищення рівня обізнаності про те, що дієтам американських дітей бракує трьох важливих компонентів - молочних продуктів, кальцію та вітаміну D."

Звичайно, крафт-американські сирні одиниці містять 20 відсотків кальцію на скибочку, але це приблизно так само здорово, як і ця їжа.

Перш за все, Kraft Singles - це перероблений харчовий продукт. Крафт відчув огонь критиків здоров’я за велику кількість консервантів, жиру, натрію, цукру та барвників, які містяться в їх продуктах.

Ще в 2003 році Управління з контролю за продуктами та ліками вимагало від Крафта змінити етикетку "пастеризований харчовий сир" на своїх синглах та сирних продуктах Velveeta mac 'n, оскільки вони не містять справжнього молока, а натомість концентрату молочного білка.

Але причина, чому Kraft Singles тепер отримали назву академічного продукту, який схвалюють діти, може мати більше спільного з грошима, ніж з харчуванням.

Юрист харчової промисловості Мікеле Саймон повідомила в 2013 році, що І має міцні фінансові зв'язки з великими харчовими компаніями, включаючи PepsiCo, Kellogg і, звичайно, Kraft.

"Крафт добре відомий як спонсор І", - пише Маріон Нестле, професор кафедри харчування, харчових досліджень та охорони здоров'я в Нью-Йоркському університеті. "Такі печатки, як правило, є трюками для залучення грошей. Мені цікаво, чи означає" гордий прихильник ", що Крафт платить І за використання цієї печатки. Якщо так, я хотів би знати, скільки коштує печатка".

Цікаво також, що Карі Райан, директор з питань харчування та регуляторних питань у Kraft, також є членом І.

Однак деякі медичні працівники висловились проти ярлика на сторінці дієтологів за професійну доброчесність у Facebook.

"Мені абсолютно огидно до Академії харчування та дієтології", - пише Еллісон Даффек Бредфілд. "Вони загрожують здоров'ю наших дітей. Мені соромно бути частиною цієї організації, яка явно втратила свої пріоритети".

Інший член І, Лінн Стюард, пише: "Щоразу, коли наша Академія заявляє про своє горде спонсорство ще однієї ультра обробленої їжі, ми втрачаємо трохи більше довіри до натовпу здорового харчування".

Наявність схвалення організації, що складається з 75 000 дієтологів та спеціалістів з дієтології, може допомогти Kraft продати більше неодружених. Генеральний директор Джон Кейхіл заявив, що минулий рік був "важким і невтішним", тому марка може допомогти більшій кількості батьків, які шукають швидких, але корисних продуктів харчування, забрати продукт.

І сказав, що ярлик "Діти харчуються правильно" не обов'язково є схваленням, а натомість додає до мети їхньої кампанії.

Нещодавно Kraft згадував 242 000 справ із макаронами та сиром "Крафт", оскільки ящики по 7,25 унції з датою "використання до" між 18 вересня 2015 року та 11 жовтня 2015 року та кодом "С2" на дні можуть містити метал.

Kraft American Singles відкликали у серпні через проблеми зі зберіганням.