Обробник яєць сплачує цивільне покарання за твердження про порушення Закону про перевірку яєчних продуктів

США - Упаковщик яєць із шкаралупи в Індіані, Уейн Шафер, дба Пік з яєчної ферми з курчат, Саут-Бенд, сплатив цивільне покарання Міністерству сільського господарства США для врегулювання звинувачень у порушенні Закону про перевірку яєчних продуктів.

яєць

Згідно з положеннями Служби сільськогосподарського маркетингу (AMS), обробники яєць з шкаралупою обмежені кількістю потрісканих, витікаючих та брудних яєць, які вони можуть транспортувати та продавати в комерції. Компанія Pick of Chick Egg Farm заплатила цивільну штрафу в розмірі 3645 доларів США за пропозицію продати та транспортувати яйця, які перевищують кількість тріснутих, витікаючих та брудних яєць, дозволених офіційними стандартами для американських яєць із шкаралупи споживчого класу B.

AMS виконує положення про яєчну шкаралупу Закону про інспекцію яєчних продуктів. Хоча Закон про інспекцію яєчних продуктів уповноважує Департамент розпочати офіційне адміністративне провадження проти виробників яєць, які порушують цей закон, обробники яєць мають можливість відмовитись від слухання та сплатити цивільне покарання, не визнаючи провини.

Оскільки офіційне дисциплінарне провадження може зайняти до двох років і може бути дорогим як для тих, кого цитують, так і для Департаменту, AMS використовує такі договірні умови для поліпшення дотримання та швидшого та дешевшого вирішення справ.