Нежирний шаховий пиріг

Спробуйте цей рецепт шахового пирога з низьким вмістом жиру або внесіть свій.

нежирний

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 2 lg Яєчний білок
  • 1/4 c легкого вершкового масла; розплавлений
  • 1 c Цукор
  • Готова кірочка для пирога; (4
  • 1/2 ц меленої кориці
  • 1 1/2 c безжирного пахта
  • 2 lg Яйця
  • 1/4 ц Сіль
  • 2 1/2 тб універсального борошна
  • 1 тб ароматизатора ванілі

ІНСТРУКЦІЯ

1) Розігрійте духовку до 425 градусів. 2) Накрийте кору пирога алюмінієвою фольгою (блискучою стороною вниз) і випікайте 10 хвилин. Дістаньте скоринку з духовки та охолодіть на решітці. Зменшіть нагрівання до 350 градусів. 3) Готуємо начинку, поєднуючи легке масло і цукор. В окремій мисці з’єднайте всі яйця і збийте дротяним віночком до піни. Додати яйця до цукрової суміші. 4) В окремій мисці з’єднайте пахту і борошно і перемішуйте, поки борошно не розчиниться. Перемішайте ароматизатор кориці, солі та ванілі. 5) Налийте суміш у охолоджену пиріг кору пирога і випікайте при температурі 350 градусів протягом 35-40 хвилин або до закінчення тестів пирога. Остудити перед нарізанням. Рецепт рецепту: 256 калорій, 6 грамів жиру Оригінальний рецепт: 485 калорій, 31 грам жиру Посилання: WRAL (Raleigh) - Дієтолог команди охорони здоров’я: Лінн Хоггард OnLine Виробник: Мішель Сінгер 15 грудня 1998 р. Опубліковано в EAT-LF Digest від PatHanneman, червень 03, 1999,