Курка, маринована в йогурті


Це відмінне блюдо з курки, яке досить легко підняти в будні, але також досить елегантно подати на вечерю. Інгредієнти настільки прості, що більшість людей вже є вдома, що також робить цю їжу недорогою. На смак він смачний, якщо його подають гарячим або холодним, тому сміливо готуйте на обід. Цей рецепт можна приготувати на грилі, як показано тут, або запекти в духовці. Я спробував обидва, і смак їх однаково хороший. Якщо ви вирішили використовувати духовку, випікайте при температурі 400 F протягом 30 хвилин.

Курка, маринована в йогурті та спеціях

ІНГРЕДІЄНТИ
здорова

  • 4 органічні курячі грудки без шкіри
  • 1 склянка FAGE грецький простий йогурт
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 ст. Ложка свіжого лимонного соку
  • 1 ст. Ложка оливкової олії
  • 1 ст. Ложка подрібненого свіжого імбиру
  • 1 ч. Ложка пластівців чилі
  • 1 ч. Ложка морської солі
  • 1/2 ч. Ложки меленого кмину
  • 1/2 ч. Ложки куркуми
  • 1/2 коріандру

НАПРЯМКИ

  • КРОК 1. Змішайте всі інгредієнти та вилийте у великий мішок на блискавці.
  • КРОК 2. Додайте курку і добре киньте, щоб маринад охопив всю курку.
  • КРОК 3. Поставте в холодильник на 8 годин або на ніч. Чим довше він маринується, тим смачніше смак курки.
  • КРОК 4. Можна смажити на грилі або смажити в духовці.

Привіт, я Неда Варбанова, сертифікований консультант з питань харчування, тренер з питань здоров’я та здоров’я та любитель фітнесу. Я створив "Здоровий з Неді" як платформу, яка допомагає навчати інших та ділитися моєю пристрастю вести здоровий спосіб життя. Вивчайте більше