Крем-суп з крес-салату

Цей смачний і літній крем-крес-суп має легкий перцевий удар та живильний підсилення всіх мінералів зелені! Спробуйте цей рецепт і з зеленню редьки, якщо у вас є купа бадилля з редьки, ви не знаєте, що робити. Вони мають подібний пряний удар, як крес-салат!

Крес-салат - це сила харчування, що містить багато кальцію, марганцю та антиоксидантів. Доведено, що це стимулює імунну систему і навіть допомагає боротися з раком.

Подається 4
2 картоплини
½ цибуля
5 зубчиків часнику
½ чашка білого вина
3 склянки води
Сіль і перець за смаком
2 склянки крес-салату

Пасеруйте цибулю і часник на декількох ложках олії. Додати вино і зменшити наполовину. Додайте воду і картоплю, закип’ятіть, а потім зменште вогонь. Тушкувати до готовності картоплі. Пюрируйте до однорідності в блендері, додайте сирий крес-салат і продовжуйте пюрировать.
Подавайте одразу і прикрасьте фісташками, дрібно нарізаною редискою та цвітом цибулі

Взаємодія читачів

Коментарі

Зараз вже двічі готували суп із редьки. Мені подобається, що я можу щось зробити з вершинами. Я зробив трохи іншу зміну, додав трохи ручного меленого чорного перцю і лише щіпку коріандру, і мені подобається, як він трохи змінює смак. Це дає трохи удару

Я навіть не уявляв, що бадилля редьки їстівне, але це виглядає смачно! Збираюся це робити, як тільки врожай редьки буде готовий тут, у Шотландії!

Привіт! Я знаю, ми схильні викидати всілякі їстівні речі!
Рейчел

Цей рецепт виглядає чудово! Я не можу дочекатися, щоб спробувати !
Дякую . . . .

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Основна бічна панель

Привіт! Я Рейчел, і я шеф-кухар PlantCraft! Я створюю прості рецепти на рослинній основі, які є настільки корисними, наскільки смачними. Багато моїх рецептів також не містять сировини для веганів та глютену. ВСІ мої рецепти є веганськими. Бон Апетит!

Рецепти пошуку

ОТРИМАЙТЕ ЦІЛІ РЕЦЕПТИ НА ЦІЛОЇ РОСЛИНИ, ЩО БУДЕТ ВАШИХ ВХОДНИХ ЩОДЕННИКІВ

І завантажте свій БЕЗКОШТОВНИЙ 7-денний план веганського харчування!