Італійський фарширований перець

СУДНЕ НАДХНАННЯ?
ПРИЄДНАЙТЕСЬ ДО ПРОФІЛЮ АРОМАТУ!

Це ваш спосіб зберігати рецепти та спеції, надихатися - і отримувати спеціальні пропозиції та знижки.

Дай Смак

Купуйте подарункові набори, товари тощо!

Інгредієнти

  • 4 середніх та великих зелених або червоних солодких перцю
  • 1 1/2 фунта пісного яловичого фаршу
  • 1 склянка подрібненої цибулі
  • 1 склянка вареного рису
  • 2 чайні ложки італійської приправи McCormick® Perfect Pinch®
  • 1/2 чайної ложки порошку часнику McCormick®
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки McCormick® мелений перець чорний
  • 2 банки (по 15 унцій) томатного соусу, розділені
  • 1/2 склянки подрібненого сиру моцарела

Ключові продукти

перець

Інструкції

Розігрійте духовку до 400 ° F. Зріжте бадилля болгарського перцю. Видаліть насіння та оболонки. Промити солодкий перець. Якщо потрібно, виріжте тонкий шматочок знизу кожного перцю, щоб вони стояли вертикально. Переносити, відкладати.

Коричневий яловичий фарш і цибуля у великій сковороді на середньому сильному вогні. Злити жир. Додайте рис, італійську приправу, часник в порошку, сіль і перець; перемішати, поки добре не змішається.

Налийте 1 банку томатного соусу на дно 9-дюймової квадратної форми для запікання. Нафаршируйте перець яловичою сумішшю. Покладіть фарширований перець вертикально у форму для запікання. Фарширований перець залийте томатним соусом, що залишився. Щільно накрийте фольгою.

Випікайте від 35 до 45 хвилин або до тих пір, поки перець не стане м’яким. Зніміть фольгу. Посипте фарширований перець сиром. Випікайте на 5 хвилин довше або поки сир не розплавиться. Фарширований перець розріжте навпіл. Ложка соусом у страві над кожною половиною для подачі.