Харчова харчова цінність квасолі

Квасоля - це енергетичні капсули, упаковані в білки, з харчовою цінністю, які можуть поліпшити здоров'я людини багатьма способами. На жаль, квасоля має не найкращу репутацію. Квасоля часто уникає потенційного побічного ефекту метеоризму, а також того, що її називають "м'ясом бідної людини". Ці клейма можна легко виправити за допомогою розумних практик приготування їжі та, можливо, трохи Beano (безрецептурного газового редуктора). Щодо довідки про бідну людину, то насправді вже нікого це не хвилює. Відома як бобова, квасоля складається з такої кількості різноманітних сортів, що важко відстежувати. Серед чорної, червоної та білої квасолі є горох нут, соя і навіть арахіс. Нижче наведено харчовий розподіл квасолі.

Якщо ви хочете продовжувати нарощувати та відновлювати тканини свого тіла, а також м’язи скорочуватись на вимогу, тоді додайте трохи дієтичного білка в свій раціон. У половині склянки вареної квасолі міститься приблизно 7-10 грамів білка. Унція яловичини має 7 грам.

Зберігаючи наш шлунково-кишковий тракт здоровим, ми не тільки підтримуємо нормальну роботу нашого тіла, але й допомагаємо контролювати вагу. Клітковина - ідеальне доповнення до нашого раціону, коли йдеться про ці дві речі. Близько півсклянки вареної сухої квасолі має приблизно від 25 до 30 відсотків добової норми клітковини, яка також чудово допомагає гіпохолестеринемії (занадто багато холестерину в клітинах). Це розчинна клітковина, яка знижує рівень холестерину в крові, плюс квасоля повільно вивільняє глюкозу, допомагаючи контролювати метаболізм, який також може сприяти втраті ваги.

Здається, вуглеводи сьогодні є ворогом такої кількості дієт. Подобається це нам чи ні, вони нам потрібні для енергії та роботи мозку, тож ви можете отримати їх із надійного джерела. Квасоля вміщує близько 25 грамів вуглеводів на порцію.

Підказка щодо підготовки: Викидаючи воду, квасоля змочена або упакована, видаляє олігосахариди, прості цукри, які можуть спричинити газоутворення.

Квасоля упакована вітамінами групи В. Комплекс групи В складається з восьми вітамінів: тіаміну (В1), рибофлавіну (В2), ніацину (В3), пантотенової кислоти (В5), піридоксину (В6), ціанокобаламіну (В12), фолієвої кислоти та біотину. Це неймовірне маленьке співтовариство має важливе значення для сприяння усьому: від печінки, шкіри, волосся та очей, до здоров’я м’язів стінок кишечника та розщеплення вуглеводів, жирів та білків. Квасоля зберігає близько 70 відсотків своїх вітамінів групи В (після підготовки), а також високий рівень фолієвої кислоти, яка допомагає формувати еритроцити.

Мінерали - це будівельні блоки організму, які формують і підтримують кістки, кров та шкіру, і навіть декілька. Залізо, магній, фосфат, марганець, кальцій, мідь, цинк і калій містяться у квасолі.

Ліпіди

Поліненасичені жири та відсутність холестерину - ось чому квасоля залишається оптимальним вибором дієти. Ліпіди створюють накопичену енергію (в основному лінолева кислота в квасолі), а хімічна структура має низький вміст жиру.

Нещодавно ми були переповнені рекламою калорій для всього, від вашої ранкової кави до післяобіднього бутерброда. Половина чашки квасолі вміщує приблизно від 100 до 120 калорій, тож, давайте, влаштуйте бенкет!