Рекомендації харчової піраміди USDA щодо збалансованого харчування

піраміди

Харчова піраміда USDA містить деякі тверді вказівки для американців, щоб вони могли зробити найкращий вибір продуктів харчування для свого здоров'я. У цих рекомендаціях викладено те, що зазвичай вважається "здоровою дієтою", і стрес, який вживає різноманітну їжу з усіх різних груп продуктів, щоб отримати необхідні вітаміни, мінерали та енергію з їжі.

Що таке збалансована дієта?

USDA описує здорову та збалансовану дієту як таку, яка:

  • Включає широкий вибір фруктів, овочів та цільного зерна
  • Підкреслює знежирене та нежирне молоко та молочні продукти
  • Виводить білок з риби, птиці, нежирного м’яса, яєць, квасолі та горіхів
  • Не містить великої кількості насичених жирів, холестерину, доданого цукру або солі

Розроблені вказівки USDA, які дозволяють людям робити розумний вибір серед кожної групи продуктів харчування, щоб вони отримували максимум їжі з калорій, які вони їдять. Він призначений допомогти людям залишатися в межах своїх щоденних калорійних потреб, водночас змушуючи почувати себе ситими, а також визнавати баланс між їжею та фізичною активністю.

Скористайтеся онлайн-щоденником їжі, який надає Фітдей, щоб переконатися, що ви вживаєте добре збалансовану дієту та відстежувати щоденне споживання їжі.

Рекомендації США щодо їжі

На продовольчій піраміді, випущеній USDA, їжа поділяється на такі групи:

Це будь-які продукти, виготовлені з пшениці, кукурудзяної крупи, рису, вівса, ячменю або будь-якого іншого зернового злаку. Потім їх далі поділяють на цільні та очищені зерна. Половина всього з'їденого щодня зерна повинна бути цільним зерном, і людина потребує в зернах різного залежать від віку, статі та рівня активності, але впаде десь у діапазоні від 5 до 8 унцій.

У цю групу входять всі овочі, а також всі 100% овочевий сік. Овочі можуть бути сирими або вареними, а також свіжими, консервованими або замороженими. Вони також класифікуються на темно-зелені овочі, крохмалисті овочі, апельсинові овочі, горох і квасоля та інші овочі. Більшості дорослих потрібно щодня 2–3 склянки овочів.

Сюди входять всі фрукти та фруктові соки, включаючи свіжі фрукти, консервовані фрукти, заморожені фрукти та сухофрукти. Щоб підтримувати здорове харчування, дорослим, як правило, доводиться їсти від 1 до 2 склянок фруктів щодня.

До цієї групи належать всі рідкі молочні продукти, а також багато продуктів, виготовлених з молока. Для найкращого здоров’я рекомендується вибирати нежирні або нежирні молочні продукти. Дорослим потрібно щодня 3 склянки молока та молочних продуктів.

М'ясо та квасоля

До цієї групи належать все м’ясо, риба, сушена квасоля та горох, яйця, горіхи та насіння. Всі варіанти в цій групі повинні бути нежирними або нежирними. Риба, горіхи та насіння складаються з корисних олій, тому ці варіанти слід використовувати замість м’яса та птиці, коли це можливо. Залежно від віку та рівня активності, більшість дорослих повинні мати від 5 до 6 фунтів унцій м’ясних та бобових продуктів щодня.

Сюди входять будь-які жири, які є твердими або рідкими при кімнатній температурі, такі як рослинні олії, горіхи та горіхові олії, деякі види риби та авокадо. Рекомендується, щоб більша частина споживання жиру надходила з мононенасичених та поліненасичених жирів. Насичені жири слід вживати в помірних кількостях, а від практично не слід уникати трансжирів. Більшість дорослих повинні їсти від 5 до 7 чайних ложок олії щодня залежно від віку, статі та рівня активності.

Щодня вибираючи широкий асортимент продуктів з усіх цих груп продуктів, ви будете харчуватися здоровою та збалансованою дієтою.