Дієта та ПКД: що слід їсти для своєї сцени

фонд

Нирки мають важливе значення для підтримки належного балансу поживних речовин у вашому організмі. Вони фільтрують відходи та додаткову воду з крові, а також врівноважують солі та мінерали, такі як кальцій, фосфор, натрій та калій, що циркулюють у крові. Кожна людина з ХЗН має різні харчові потреби залежно від маси тіла, звичок у житті та інших можливих станів здоров’я, таких як гіпертонія або діабет. Отже, що стосується дієти та ХХН, чи варто планувати дієту, виходячи зі стадії?

Ось загальний посібник з основних харчових міркувань та рекомендацій відповідно до вашої стадії ХХН.

Дієта для ранніх стадій (1-3) ПКД

На що слід дивитись спочатку, встановлюючи дієту на ранніх стадіях ХХН? Найголовніше - вживати різноманітну, збалансовану та здорову дієту, на думку Рейчел Майоровіч, Р.Д.Н. та Ребекки Шаффер, М.С., Р.Д.Н., зареєстрованих дієтологів у клініці Мейо. Вони рекомендують пацієнтам дотримуватися принципів, викладених у дієті DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії) або середземноморській дієті.

Дієта DASH зосереджена на їжі з низьким вмістом жиру, нежирних джерелах білка (таких як риба, птиця та горіхи), цільнозернових продуктах, а також фруктах та овочах. Фрукти, овочі, горіхи, цільнозернові та рослинні олії є основою середземноморської дієти. Однак риба є основним джерелом білка, тоді як птиця та молочні продукти радять помірно.

Рекомендуємо вам:

  • Пийте багато води. Людям із ХХН слід випивати мінімум 3 літри води на день, щоб зменшити ризик утворення каменів у нирках. Крім того, вживання великої кількості води може також пригнічувати ріст кісти.
  • Обмежте натрій. Занадто багато солі пов’язано з високим кров’яним тиском та зниженням швидкості клубочкової фільтрації (ШКФ), тому людям із ХХН потрібно обмежити щоденне споживання натрію від 1500 до 2300 міліграмів. (Для порівняння, більшість американців щодня з’їдають понад 3500 міліграмів).
  • Їжте скромну кількість білка. Кількість білка, яке потребує людина з ХХН, варіюється і залежить від маси тіла. У загальній популяції рекомендується 0,8 г білка на кілограм маси тіла. Для людей на ранніх стадіях захворювання нирок рекомендація може бути ближче до 0,6 грам на кілограм.

Дієта для пізніх стадій (4-5) ПКД

У міру зниження функції нирок потреби в харчуванні часто змінюються. Можливо, вам доведеться:

Зверніться до R.D.N.

Якщо у вас є питання щодо ваших конкретних потреб у харчуванні, зверніться до зареєстрованого дієтолога-дієтолога (RDN), який спеціалізується на лікуванні захворювань нирок.

Хочете побачити більше подібних статей? Прочитайте повний випуск нашого журналу PKD Life і підпишіться на майбутні випуски тут.