Чи неправильно виховувати дітей за допомогою веганської дієти?

виховувати

У 2019 році Королівська медична академія Бельгії визначила, що виховання дітей, що дотримуються веганської дієти, є «неетичним». Їхня думка полегшить притягнення до відповідальності батьків, чиї діти мають проблеми зі здоров’ям через сувору веганську дієту. Існує багато етичних та принципових причин дотримуватися веганської дієти, але чи може насправді бути неетично виховувати своїх дітей веганською?

Існує безліч страшилок. Минулого року двоє батьків в австралійському Сіднеї дозволили своєму малюкові настільки недоїдати, дотримуючись веганської дієти, що у неї зламалися кістки, а зуби випали. Того ж року шведський суд засудив батьків-веганів 18-місячної дитини до трьох місяців ув'язнення за те, що вона майже спричинила її смерть від недоїдання.

У 2017 році бельгійська дитина померла після того, як їли їжу з рослинним молоком, виготовленим з «дуба, гречки, рису та лободи». У 2016 році пара веганів в Італії втратила опіку над своїм 14-місячним сином після того, як дитину доставили в лікарню через недоїдання, а також в Італії у 2016 році дворічну дівчинку госпіталізували через нестачу вітамінів, спричинену веганська дієта її батьків.

Фахівці стверджують, що можна виховувати здорових дітей згідно веганської дієти. Однак для цього обов’язково потрібно проконсультуватися з медичними працівниками, бути добре спланованим, різноманітним, збалансованим та забезпечити надходження будь-яких відсутніх вітамінів та поживних речовин (таких як В12) через добавки.

Що думають наші читачі? Нам надіслали коментар від Нандо кажучи: "[Багато людей] думають, що їм доведеться їсти м'ясо, інакше їхні діти будуть недоїдати або слабкими". Це так? Якщо б дитині давали веганську дієту, це означало б, що вона може рости недоїданою?

Щоб отримати відповідь, ми поговорили з Луїза Крісіджіованні, Генеральний секретар Altroconsumo, найбільшої незалежної асоціації споживачів в Італії. Що б вона сказала?

З іншої точки зору ми також додаємо той самий коментар Ізабель Малкеррінс, хто веде блоги про харчування, веганство, здоров’я та спосіб життя. Як би вона відповіла?

Насправді дітям цілком можливо (і здорово!) Харчуватися повністю веганською дієтою, або принаймні вегетаріанською. І це може бути дуже здоровим для них, коли вони виростають багато фруктів, овочів, горіхів та бобових. Не кажучи вже про користь для здоров’я від обмеження споживання червоного м’яса, насичених жирів у продуктах тваринного походження та молочних продуктів, а також, сподіваємось, мінімальної кількості обробленої їжі з високим вмістом цукру. Але веганська дієта для дітей також вимагає знань про харчування або зустрічі з дієтологом для забезпечення правильного харчування.

Чи неправильно виховувати дітей за допомогою веганської дієти? Це “неетично”? Або, при ретельному плануванні та професійній медичній консультації, це цілком життєздатний варіант? Повідомте нам про свої думки та коментарі у формі нижче, і ми передамо їх політикам та експертам для реакції!

КРЕДИТИ ЗОБРАЖЕННЯ: BigStock - (c) julianeroznak