6 здорових причин пити баклажановий сік

Пов’язані статті

5 найкращих домашніх засобів від свербіння шкіри голови

10 найкращих порад для швидшого та безпечного схуднення

Лише деякі люди знають поживну цінність баклажанів та їх користь для нашого здоров’я. Баклажани містять необхідні поживні речовини для правильної роботи організму.

Нижче наведено 6 переваг для здоров’я баклажанового соку.

Користь для здоров’я баклажанового соку:

1. Здоров’я мозку

Баклажани завантажені кількома фіто-поживними речовинами, які допомагають у розвитку мозку. Ви можете пити сік з баклажанів, щоб мати активний і здоровий мозок.

2. Корисно для серця

Баклажани завантажуються вітаміном В6, вітаміном С, калієм, клітковинами та фітонутрієнтами. Ці комбіновані поживні речовини допоможуть поліпшити здоров’я серця та запобігають розвитку серцево-судинних захворювань.

Також флавоноїди, присутні в баклажанах, можуть допомогти зменшити ризик інсультів та інфарктів.

3. Профілактика гіпертонії

Дослідження визначили брак калію головною причиною гіпертонії. Баклажани містять низьку кількість натрію та калію, комбінація яких ідеально підходить для профілактики гіпертонії.

4. Зниження рівня холестерину

Баклажановий сік може допомогти знизити рівень холестерину. Дослідження, проведені на тваринах, показали, що баклажани, особливо їх сік, мають потужний вплив на вагу та рівень холестерину.

Також він містить хлорогенову кислоту, яка допомагає боротися з вільними радикалами в організмі, знижує рівень ЛПНЩ, захищає вас від бактерій, раку та вірусів.

5. Запобігання діабету

Баклажани мають високий вміст клітковини і низьку кількість розчинних вуглеводів. Це робить баклажани ідеальною їжею для лікування діабету.
Також екстракти баклажанів можуть допомогти інгібувати фермент, що викликає діабет 2 типу. Це робиться за рахунок зниження артеріального тиску, що може призвести до гіпертонії та контролю всмоктування глюкози.

6. Втрата ваги

Включення баклажанового соку у свій раціон може допомогти вам втратити непотрібний жир. Це допомагає в процесі спалювання жиру в організмі. Вміст клітковини допомагає довше почуватися ситим, запобігаючи тим самим запої.

Рецепт баклажанового соку:

Інгредієнти та матеріали:
Баклажани
Дошка для нарізання
Поїлка
Гострий ніж
Овочева або фруктова соковижималка

Напрямки:
1. Наріжте баклажани скибочками товщиною 1/4 дюйма.
2. Помістіть їх у соковижималку.
3. Обов’язково вловлюйте рідину склянкою туди, куди розсіюється сік.
4. Тепер готовий до вживання.

Примітка:
Ви можете поєднувати баклажановий сік з іншими свіжими соками, щоб замаскувати його смак.