| Джастін Компф | | |
Мислення та мотивація • Харчування
Ваші рекомендації щодо схуднення можуть нанести більше шкоди, ніж користі. Ми розбиваємо психологію схуднення та те, як найкращі тренери налаштовують своїх клієнтів на впевненість та успіх.
Знаєте людей, яким би сподобалася ця стаття? (Або хтось, кому потрібно підказати ?!)
Одного разу клієнт, який хотів схуднути, зламався і заплакав безпосередньо перед нашим тренуванням. Це було неприємно, але з часом я зрозумів, що це не рідкість.
Клієнти розраховують на наш досвід, який допоможе їм схуднути, якщо це їхня мета, але ми також повинні усвідомити, що до того часу, коли вони приходять до нас, вони побиті та зношені від незліченних невдач і страждають від надії. Зрозумійте, що, виходячи з їхнього минулого досвіду невдач, вони воліють би не намагатися, тому що потенційне спотикання (навіть якщо це крихітна віддалена можливість) є занадто психологічно болючим, як показує це дослідження в Diabetes Care.
Можливо, у вас є добрі наміри і ви прочитали всі передові тактики допомоги клієнтові в отриманні бажаних результатів, але як ви можете бути впевнені, що не зашкодите клієнту далі - психологічно, емоційно чи, можливо, фізично?
Ось що я хочу розглянути в цій статті, друзі. Зокрема, я окреслю:
- Як деякі рекомендації щодо схуднення можуть принести більше шкоди, ніж користі
- Міф про "пошкоджений метаболізм"
- Правильний підхід до схуднення, який застосовують найкращі тренери
“[Особам, які страждають ожирінням] соромно, що вони невдахи, а сам провал настільки потужний, що з’їдає людину. Як ви підживлюєте позитивні зміни через почуття провини та сорому та почуття невдачі? " - доктор Йоні Фрідгоф, доктор медицини
Одним з найважливіших кроків, який ми можемо зробити для сприяння успіху клієнта, є (з повагою) вирішувати дезінформацію, правильно оцінювати її точки дотримання та спрямовувати її до поведінки, яка підтримує втрату ваги (і тримати її на довгостроковому рівні).
Ми знаємо, що для досягнення втрати ваги ми повинні викликати дефіцит калорій, що можна зробити, обмеживши калорії та дотримуючись програми вправ. Обидва вони є невід’ємними частинами плану схуднення, але обидва вони також можуть бути доведені до крайності і залишати клієнтів нещасними, фізіологічно та емоційно, і спричиняти їх падіння з вагона. "Екстремальний" план може включати 60 хвилин кардіо, шість-сім днів на тиждень і підйом п'ять разів на тиждень.
Якщо ви робите такі рекомендації, ви - безвідповідальний тренер, опускаючи руки. Насправді ви могли завдати шкоди своєму клієнту.
Це НЕ ПРОСТО дефіцит калорій
Хоча це правда, що для схуднення людина повинна відчувати дефіцит калорій, ми знаємо, що вага у чарівному часі не йде так легко і передбачувано в реальному світі.
Втрата ваги вже не є простою, але поєднуйте складний процес із безліччю дезінформації або неповної інформації та обіцянками “швидких і простих” виправлень, і у вас є рецепт, як налаштувати людей на невдачі.
Джордан Саятт, особистий тренер, у вражаючий список клієнтів якого входять такі особи, як Гері Вайнерчук, каже, що погано прописані плани втрати жиру - це те, що:
"Не пропонуйте ніякої підтримки поза харчуванням. Як і в тому, що підзвітності немає. Немає мотивації. Жодних реєстрацій та запитань: "Гей, як ти почуваєшся?" Тренінг з питань харчування (і сили) - це набагато більше, ніж просто розмивання цифр та програм. Йдеться про знайомство зі своїм клієнтом та про те, як не лише мотивувати його, але й допомогти йому навчитися мотивувати себе. "
Є солодке місце для обмеження калорій, яке може підштовхнути втрату ваги, але все одно уникнути можливих фізіологічних та емоційних збитків для клієнта. Дослідження показують, що, хоча фізичні вправи важливі, втрата ваги лише від фізичних вправ є помірною і повинна бути доповнена здоровою дієтою, яка залишає клієнта в дефіциті.
Але кількість фізичних навантажень, необхідних для того, щоб насправді підтримувати втрату ваги, висока і індивідуалізована. Наприклад, особи в Національному реєстрі контролю ваги, які підтримували втрату ваги, мають рівень активності, еквівалентний ходьбі приблизно 28 миль на тиждень. Це маса кроків!
Іншими словами, вам потрібно зрозуміти дві важливі речі:
- Ваш клієнт потребує високого рівня фізичної активності.
- Але високий рівень активності вашого клієнта не повинен бути енергійним.
Це означає, що вашому клієнтові не потрібно щодня проводити години і години на байдарках на еліптичній або біговій доріжці. Швидше за все, вони скористались би помірно інтенсивною серцево-судинною діяльністю протягом 30 хвилин тричі на тиждень, при збільшеній ходьбі протягом дня.
Приклад: запропонуйте своєму клієнту зробити 10-хвилинну прогулянку під час обідньої перерви та 20-30-хвилинну прогулянку після вечері. Будь-яку пропозицію простіше підтримувати в порівнянні з 60-хвилинним побиттям східця кожного дня тижня.
Чи можна завдати шкоди комусь метаболізму?
Ви, напевно, чули історії жахів клієнтів, метаболізм яких був повністю розбитий від дотримання низькокалорійних дієт та програм, що передбачали надлюдський рівень активності.
Неважко зрозуміти, чому людей можуть дезінформувати. «Прецизійне харчування» опублікувало чудову статтю, написану Брайаном Сен-П'єром, штат Джорджія, саме на цю тему. Як він писав у статті, рівнянням змін у складі тіла є:
Зміни в запасах тіла = вхід енергії - вихід енергії
Вищевказане рівняння справедливо для всіх, але існує безліч інших факторів, які слід враховувати, наприклад:
- Рівень статевих гормонів
- Прийом макроелементів
- Стиль вправ
- Вік
- Ліки
- Генетична схильність
Компонент "енергія в" просто складніший, ніж думає більшість з нас. Число в меню або на етикетці продуктів не обов’язково є точним і може бути на 25 відсотків. Щоб ще більше замутити воду, кількість калорій, які може поглинути наш індивідуальний організм, відрізняється від кількості або позначки в меню.
Таким чином, важко точно виміряти, скільки калорій ми справді їмо. Чи можете ви однозначно заявити, що ви з’їли рівно 500 калорій лише тому, що на веб-сайті Макдональдса сказано, що Біг Мак - це 500 калорій? Ні, ви не можете приймати ці цифри за номінал.
Щоб бути зрозумілим, у рівнянні виходу калорій у калоріях немає нічого поганого.
Включення "правильних чисел" у рівняння є складним завданням, але питання, яке я справді намагаюся виділити, полягає в тому, що приписувати відсутність прогресу втрати ваги "метаболічному збитку" є просто зручним і оманливим. Правда полягає в тому, що створення негативного енергетичного балансу - єдиний спосіб схуднути. Доктор Спенсер Надольський, лікар, який має сертифікат сім'ї та медицини ожиріння, заявляє:
«Низькокалорійні дієти - головне лікування ожиріння. Ми не можемо обійти це. Вони не пошкоджують метаболізм. Єдиний спосіб схуднути - дотримуватися дієти з меншою енергією. Він не повинен бути дуже низьким (800 або менше), але повинен бути нижчим від того, на якому вони зараз. Якщо все зробити належним чином, це нормально і фактично ґрунтується на доказах ".
Чуєте це? Низькокалорійні дієти є прекрасними та ефективними при втраті жиру. Насправді ви можете бути агресивними, але знати, коли не бути агресивним, є ключовим, говорить доктор Надольський. Наприклад, якщо у вашого клієнта спостерігається розлад переїдання, агресивно низькокалорійна дієта може бути не ідеальною і не стійкою. Крім того, низькокалорійні дієти можуть стати проблематичними, якщо у вашого клієнта є історія відродження. Св. П’єр у своїй статті пояснює, чому:
«Через адаптацію, яку ваше тіло зазнає у відповідь на втрату жиру, енергія для тих, хто схуд, завжди буде нижчою для людей, які завжди були худорлявими ... На жаль, через цю адаптивну реакцію комусь, хто помер, часто потрібно 5 -15% менше калорій на день для підтримки ваги та рівня фізичної активності, ніж хтось, хто завжди мав таку вагу ".
Отже, ви заплутаєте свою клієнтку, якщо налаштуєте її на низькокалорійну дієту, яка змусить її вагу постійно коливатися. Крім того, Сайетт ділиться, що ІСТИННИМ маркером хорошої дієти для схуднення є не те, чи втрамбовуєте ви в неї шалену кількість білка, листової зелені чи суперпродуктів (що б це не означало), хоча це може бути корисно.
Хороша дієта для схуднення стійкий. Сайетт каже:
"Я бачив, як деякі тренери ставлять нормальним клієнтам" середнього Джо "по 800 калорій на день протягом місяців, що явно не працює, тому що ніхто не може цього дотримуватися, тому вони в кінцевому підсумку скучають і набирають вагу".
Так Оскільки ви читаєте цю статтю, ви знаєте, що, звичайно, є кращий спосіб.
Зосередьтеся на поведінці, а не на плані харчування та фізичних вправ
“Розуміння того, хто, що, коли, де і чому стоїть за кожним клієнтом. Справа не лише у фізіології. Це психологія. І чим більше ви розумієте емоційний бік того, чому люди роблять певний вибір щодо свого здоров'я, тим краще зробите ви та ваші клієнти ". - Джордан Саятт
Завжди існують певні основи поведінки, які необхідно посилити, щоб відбулася успішна втрата жиру, саме тому я віддаю перевагу гнучкому підходу.
В недавньому дослідницькому експерименті ми з кількома колегами опитали понад 200 учасників з цілями зниження ваги. Ми вивчили кожен із сприйманих ними бар'єрів для схуднення. На основі наших початкових результатів було зрозуміло, що необхідний індивідуальний підхід (див. Графіки нижче). Наприклад, подивіться на різницю у відповідях через відсутність підзвітності. Можливо, одній людині доведеться подолати цей бар’єр, тоді як підзвітність може бути неважливою для іншої.
Створюючи індивідуальний план, ви повинні спочатку зрозуміти механізм, що стоїть за мотивацією, і його відношення до поведінкових змін, а також мати систему для оцінки поведінки, що полегшує обмеження калорій.
Що це означає для вас?
Вам потрібно створити середовище, де є клієнт компетентність та самостійність. Ось що я маю на увазі:
- Компетентність:
Компетентність - це надання клієнтові навичок та інструментів, необхідних для зміни поведінки. Наприклад, клієнт може виявити зацікавленість у навчанні тренінгам з опору, тому ви навчаєте клієнта правильній техніці вправ, щоб допомогти йому почуватися компетентним. Ви хочете уникати надмірно кинути йому виклик і допомогти йому опанувати будь-яку поведінку, яку він вирішить продовжувати.
- Автономія:
Автономія дозволяє вашим клієнтам мати особистий вибір у прийнятті поведінки в галузі охорони здоров’я, оскільки вони, швидше за все, виконуватимуть її, коли вони особисто оцінюють поведінку. Наприклад, якщо людина не зацікавлена зменшити споживання соди, не нав'язуйте їй таку поведінку. Це, ймовірно, загрожує її почуттю автономії і може дати зворотний ефект. Щоб підтримати самостійність, надайте клієнтові особистий вибір та допомогу, коли вона досліджує свої бар’єри для власної втрати ваги. Щоб підвищити особисту мотивацію, допоможіть їй пов’язати обрану поведінку із життєвими цінностями. Наприклад, з’ясуйте, про що клієнт насправді піклується в житті (тобто бути хорошим батьком або займатися пригодами) і допомогти їм створити зв’язок між цими життєвими цінностями - тим, що вони роблять у тренажерному залі та тим, що вони їдять.
Наступним кроком є продумування системи, яка може оцінювати їхні потреби та бути гнучкою на основі потреб та бажань клієнта.
Використання опитування, яке допоможе надати вашим клієнтам автономію та компетентність
Одним із способів посилити самостійність та компетентність є опитування своїх клієнтів та виявлення тієї поведінки, яку клієнти хочуть почати вдосконалювати першими. Ви можете легко проводити опитування за допомогою безкоштовних інструментів, таких як Survey Monkey або простих форм від Google (наприклад, таких).
Важливо звернути увагу на поведінку, яку потрібно прийняти для того, щоб клієнт мав успіх, про що ви можете дізнатися, опитуючи їх. Я використовую лінійну шкалу (0-10 або 0% до 100%), яка вимірює їхню впевненість у виконанні певної поведінки. (Ви можете звернутися до Національного реєстру контролю ваги, щоб отримати ідеї щодо деяких з цих способів поведінки.)
Довіра важлива, але автономія також. Клієнт може бути дуже впевнений у своїх здібностях до поведінки, але не бажає насправді робити таку поведінку. Тож нехай клієнт вибере поведінку, над якою хоче працювати. Використовуйте для цього варіант сітки з декількома варіантами вибору.
Після того, як клієнт заповнив подібне опитування, ви можете приблизно уявити, яку поведінку він мотивований виконувати. Якщо клієнт мотивований (з високою впевненістю і хоче вчинити поведінку) зменшити споживання соди, ви можете перейти до фази планування з ним.
Цей етап планування може мати форму наміру реалізації, який диктує, коли, де і як може відбуватися поведінка. Для цієї людини план може бути таким:
«Коли я їду за продуктами, я купую дієтичний кокс замість звичайного кока-колу» або «Коли я їду за продуктами, я купуватиму воду з сільзером замість газованої води»
Тренер може створити спільну електронну таблицю з клієнтом, наприклад, наведеною нижче, де вони можуть вводити свої щоденні наміри щодо здоров’я. Наведений нижче знімок екрана є прикладом:
Щоб допомогти налаштувати автоматичні нагадування для продовження цієї мотивованої поведінки, я використовую службу автоматичного обміну текстовими повідомленнями ohdontforget.com. Це не безкоштовно, але може бути того варте, коли ваші клієнти почнуть бачити результати та покращувати впевненість (і направлятимуть вас до своїх друзів).
Підсумок: надзвичайний дефіцит і плани тренувань можуть швидко принести вашим клієнтам виграш, але в кінцевому підсумку можуть спалити їх, коли вони неминуче впадуть. Найкращі шанси на успіх вашого та вашого клієнта повинні включати таку фізичну активність, яку вони можуть підтримувати, а також відповідні дієтичні зміни, які вони не будуть ненавидіти робити.
[Tweet “Екстремальний дефіцит і плани тренувань дають вашим клієнтам швидкі перемоги, але в підсумку спалюють їх”.
Який би план ви не дали своєму клієнту, він повинен дозволити їм почувати себе компетентними та автономними, оскільки це сприятиме довгостроковій мотивації та більшому шансу дотримуватися цих змін на все життя.
