Чи збільшує або зменшує шахрайство голодування періодичне голодування при прийомі здорової дієти?

Я прочитав кілька веб-сторінок, де згадується, що періодичне голодування збільшує шанси отримати камені в жовчному міхурі. Наприклад, https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/callstones:

Оскільки організм метаболізує жир під час швидкого схуднення, печінка виділяє додатковий холестерин у жовч, що може спричинити жовчнокам’яну хворобу. Піст. Голодування зменшує рух жовчного міхура, що призводить до надмірної концентрації жовчі з холестерином.

Однак деякі інші веб-сторінки згадують про періодичне голодування, що зменшує шанси отримати камені в жовчному міхурі, наприклад https://www.drberg.com/blog/will-intermittent-fasting-cause-gallstones#Title4:

Разом кето та періодичне голодування допоможуть зберегти жовчний міхур здоровим і пройти довгий шлях до профілактики жовчнокам’яної хвороби.

Нехай наукові дослідження підтверджують, що періодичне голодування (наприклад, 16 годин голодування на день) насправді збільшує або зменшує шанси отримати камені в жовчному міхурі за умови здорового харчування?

1 відповідь 1

Згідно з наступним дослідженням, проведеним на 9 жінках, теоретично 16/8-годинне періодичне голодування може збільшити ризик жовчнокам’яної хвороби (ризик зростає із збільшенням вмісту холестерину в жовчі): Вплив голодування на склад жовчі жовчного міхура (Gut, 1980)

Середній показник насичення холестерином був значно вищим після 15-годинного голодування (1,35 + 0,08), ніж після 10-годинного голодування (1,05 + 0,01). Однак після 20 годин голодування середній показник насичення холестерином впав до 1,13 + 0-10.

На закінчення наші результати свідчать про те, що голодування протягом 10–20 годин дійсно може збільшити ризик утворення жовчнокам’яної хвороби, але цьому ефекту протидіє більш тривалий піст.

В іншому дослідженні, згаданому у вищезазначеній статті, концентрація холестерину після періодичного голодування зростала лише у жінок, але не у чоловіків. Щоб знати, якщо періодичне голодування насправді пов’язане з підвищеним ризиком жовчнокам’яної хвороби, потрібні будуть клінічні випробування, в яких спостерігатиметься більша частота каменів.

В іншому дослідженні на 9 здорових дорослих, після голодування протягом 4-6 днів вміст холестерину в жовчі зменшився приблизно на 30%, але знову ж таки, лише з цього дослідження неможливо зробити висновок, що такий режим голодування може зменшити ризик жовчнокам’яної хвороби.

Згідно з декількома джерелами, "тривале голодування" досі вважається фактором ризику для жовчнокам'яної хвороби: The Lancet, 2006, UpToDate, 2018, International Surgery Journal, 2017, Бостонська дитяча лікарня тощо.

Не відповідь, яку ви шукаєте? Перегляньте інші запитання, позначені міткою жовчного міхура натомість, або задайте власне запитання.

Stack Exchange Inc. та її веб-сайти, включаючи Stacks Exchange медичних наук, не є медичною практикою чи постачальником медичних послуг і не надають медичних консультацій. Stack Exchange Inc. та його веб-сайти, включаючи Medical Sciences Stack Exchange, не підтримує та не рекомендує жодних постачальників медичних послуг, які модерують або іншим чином вносять вклад у цей Сайт. Зверніться до свого лікаря за медичною консультацією. Інформація та думки, наведені тут, не відображають думки Stack Exchange Inc. і не надаються та не схвалюються Stack Exchange Inc. Вміст на цьому веб-сайті надається виключно окремими членами спільноти, які не розміщують повідомлення від імені Stack Exchange Inc.

Не діліться особистою медичною інформацією, історією хвороби або будь-якими іншими конкретними подробицями щодо медичних симптомів, стану тощо людини (будь то ваша особа чи хтось із ваших знайомих) на цьому веб-сайті або будь-якому веб-сайті Stack Exchange. Це загальнодоступний сайт, і всі публікації на цьому сайті можуть бачити будь-хто та вільно ділитися з іншими.

Обмін стеками медичних наук призначений лише для обміну інформацією і не може замінити медичну консультацію, індивідуальну діагностику або лікування лікарем. Спілкування на біржі стеків медичних наук не є привілейованим/приватним спілкуванням і не створює стосунків між лікарем та пацієнтом. Повна відмова та додаткова інформація про цей сайт тут.