Про іслам

# Коран 330 статей
# Духовність 330 статей
# Відкриття ісламу 330 статей
# Шаріат 330 статей
# Відео 330 Статті
# Сім'я та життя 330 статей
# Фетва та консультування 330 статей
# Мусульманські новини 330 статей
# Запитання та відповіді для молоді 330 Статті
# COVID-19 330 Статті

Пророчі вислови та сучасні "відкриття"

Традиція стверджує: "Немає нових ідей, просто нові люди, які їх відкриють". Насправді дивовижно виявити, скільки "сучасних відкриттів" вже згадувалося в Корані чи Хадісі.

Існує ряд слів порад та харчових звичок пророка (SAWS), які мають значну підтримку в науковій літературі. Серед цих порад є те, що ми повинні їсти цілісні продукти, ми повинні правильно поєднувати продукти, ми повинні їсти продукти в їх сезони, і ми не повинні пити під час їжі.

У Сахіх Бухарі можна знайти кілька прикладів, які показують, наскільки ретельно пророк поєднував їжу. Один хадіс стосується, «Чоловік із числа сподвижників Пророка (мир йому) сказав:« Пророк (ПАВ) заборонив (змішувати) недозрілі фініки та сушені фініки та (змішуючи) родзинки та сушені фініки. Айша, Уммул Мумінун, сказала, що «Апостол Аллаха (SAW) їв диню зі свіжими фініками, і він говорив:« Спека однієї порушується прохолодою іншої та прохолодою одного за жаром іншого. '' Також говорили, що він ніколи не поєднував рибу та молоко.

Сучасна наука підтримує ці звички, повідомляючи нам, що поєднання їжі, яку ми їмо, та порядок їх вживання є дуже важливими факторами здоров’я. Їжа вимагає різних процесів травлення в організмі. Таким чином, вони можуть легко перетравити їх, коли ми правильно змішуємо.

Сучасні вчені стверджують, що неправильне поєднання їжі може спричинити неадекватне перетравлення їжі їжею, що може створити дисбаланс рівня РН, неправильне засвоєння поживних речовин, запор або інші проблеми з травленням. Доктор Тед Мортер, “Ваше здоров’я ... Ваш вибір” радить нам не їсти свіжі фрукти з будь-якою іншою їжею, навіть сухофруктами. Оскільки це попередньо засвоєна їжа, яка рухається прямо через шлунок і потрапляє в кишечник. Коли його їдять з будь-якою іншою їжею, він бродить сам і все інше, що знаходиться в шлунку.

Друга порада, яку дав доктор Мортер у своїй книзі, полягає в тому, що ми повинні починати кожен прийом їжі з чогось сирого. Причина полягає в тому, що сира їжа містить ферменти, необхідні нам для перетравлення їжі. Його третє правило поєднання їжі - уникати змішування білка та крохмалю. Ми можемо їсти крохмалі з овочами або овочі з м’ясом. Але ми повинні робити все можливе, щоб уникнути поєднання крохмалів та білків. Причина полягає в тому, що білки та крохмалі вимагають абсолютно різних середовищ для травлення.

Білки потребують більш кислого середовища, тоді як вуглеводи та крохмаль швидше засвоюються. Коли людина поєднує їх, жодна їжа не має ідеального середовища. Крім того, білкова їжа перетравлює організм до п’яти годин. Отже, це повинен бути останній прийом їжі протягом дня, коли ваше тіло також не перетравлює інші продукти.

Неправильне поєднання їжі не призведе до того, що людина негайно захворіє. Але це запобіжить травленню того, що вони їдять, наскільки це можливо. Це означає, що їм потрібно буде їсти більше їжі, щоб отримати додаткові поживні речовини.

Сучасні алергологи також не рекомендують неправильне поєднання їжі і кажуть нам, що багато комбінацій можуть створити синергічні алергічні реакції. У книзі «Цілий шлях до полегшення та профілактики алергії» доктор Крон радить нам не поєднувати молоко з шоколадом, м’ятою чи рибою; кукурудза та банани; яловичина і дріжджі; яйця та яблука; або кола і шоколад.

У хадисах подано численні приклади поваги пророка до чистоти та цінності води, і йдеться про те, що він не пив, під час їжі.

Сахіх Бухарі це стосується, «Апостол Аллаха (ПА) вийшов із долини гори ... на щиті перед нами було кілька сушених фініків. Ми зателефонували йому, і він їв з нами. Він не торкався води ”.

Експерти в галузі комбінування їжі повідомляють нам, що вода утрудняє процес травлення в шлунку, якщо її їсти протягом півгодини їжі.

Коран (Сурат Аль-Бакара: 2: 168) радить нам, "Ви, люди, їжте те, що є на землі, законно і корисно".

За часів пророка вибір їжі був просто халяльним чи харамським. Однак у наш час ми маємо набагато більше можливостей.

Багато людей відчувають труднощі з розумінням того, що таке «цілісні» продукти, оскільки насправді так мало людей їдять цілісні продукти. Ще двісті років тому всі споживали цільну їжу. Це тому, що у них не було перероблених продуктів харчування. У 1940 р. Близько 80% населення споживало цілісні продукти.

Доктор медичних наук Абрам Хоффер та Мортон Уокер, ДПМ, повідомляють у своїй книзі «Склавши все разом: Нове ортомолекулярне харчування», що сьогодні лише 25% населення насправді їдять «цільну їжу».

Цілісна їжа - це лише їжа, яка зберегла свої початкові складові. Яблуко - це цільна їжа, а яблучний пюре зі свіжих яблук вдома в млинку - ціла їжа.

Однак яблучний пюре подрібнюють і готують на машинах, а потім відокремлюють для створення кращої текстури і доповнюють цукром і кольором - це не цільна їжа.

Пшеничні ягоди - цілісна їжа; отже, борошно, виготовлене з чисто мелених ягід пшениці, що містять висівки, - це цільна їжа. Борошно, виготовлене шляхом видалення висівок і зародків, а потім відбілювання кінцевого продукту (білого борошна), не є цілісною їжею.

Навіть деякі популярні продукти "здорового харчування" відносяться до категорії перероблених часткових продуктів харчування, а не цільних продуктів. Цей список включає рисові коржі, батончики з гранолою, кренделі, сосиски з індички та тофу, цільнозернові пластівці та заморожені соки. Ці так звані "здорові продукти харчування" є лише часткою поживніших речовин, ніж їх звичайні оброблені аналоги.

Важливо вживати цільну їжу (зернові, овочі та фрукти). Це тому, що вони містять усі поживні речовини, які нам потрібні, щоб процвітати в їх природному вигляді. Чим більше ми змінюємо їх із початкового стану, тим менше користі ми отримуємо від них.

Щороку з новими вітамінами та мінералами стає очевидним, що «мати-природа» Аллаха випереджає нас. Ми не можемо повторити Його процес, намагаючись “збагатити” оброблені харчові продукти в лабораторіях. Бернард Дженсен у своїй книзі "Хімія людини" говорить: "Натуральна їжа містить усі вітаміни, які ми маємо і відкриємо".

Єдиний спосіб, яким ми можемо гарантувати, що отримуємо всі поживні речовини, - це отримувати їх із цільних продуктів. Спроба побудувати своє здоров’я будь-яким іншим способом полягає лише в освіченій здогадці. Крім того, немає сенсу їсти девіталізовану їжу, а потім витрачати час і гроші на покупку вітамінів та добавок та дотримання різних оздоровчих програм.

Насправді, оброблені харчові продукти насправді мають здатність вимивати поживні речовини з системи. Е. Чераскін у своїй книзі "Дієта та хвороби" повідомляє, що лабораторні тести вказують на те, що в оброблених харчових продуктах недостатньо вітамінів та мінералів, щоб допомогти у їх самому засвоєнні. Наприклад, макарони не мають достатньої кількості вітамінів, ферментів або навіть клітковини, щоб допомогти в процесі травлення.

Виробники заявляють, що їх продукція містить високу поживну цінність. Хоча вони можуть лише стверджувати, що додаючи до них синтетичні вітаміни та мінерали, які не є корисними для людського організму. Елементи, що містять органічні мінерали, вільно з’єднані, так що, потрапляючи в організм, ми можемо легко засвоїтися. Однак складові частини неорганічних мінералів зв’язані між собою, які настільки щільні, щоб організм легко розбивався; тому ми рідко отримуємо вигоду від їх споживання.

Коран (Сурат Таха: 20:81) також радить нам це зробити, "Їжте хороші речі, які ми забезпечили для вашого існування, але не робіть надмірних витрат".

Відомо, що Пророк харчується фруктами та овочами, вирощеними в регіоні, в якому він жив, і в сезон (Аль-Акілі, Медицина пророка).

Дональд Лепоре, дієтолог та автор книги "Остаточна система зцілення", у своїх терапіях проти алергії виявив, що "Бог не дозволив продуктам, які є антагоністичними існуванню людини, рости в області споживання".

Ми часто можемо уникнути більшості своїх проблем, просто вживаючи продукти, які ростуть поруч і в сезон. Бернард Дженсен у своїй книзі "Хімія людини" повідомляє, що у незрілих продуктах, які часто можна знайти в продуктових магазинах, серед іншого бракує природного натрію.

Крім того, він виявив, що хімія ячменю зігріває кров. Таким чином, це підходить для зимових місяців. Але це не настільки доцільно, як звичайна літня їжа, якщо немає «простудної» хвороби.

Прочитайте Коран і Хадіс і порівняйте їх із сучасними науковими «відкриттями». Ви знову і знову знайдете, що Коран і пророчі мудрості знову відкриваються.

Це, мабуть, одна з найкращих причин посилатися на Коран і Хадіс не лише як вихідну точку для всіх знань, але і як систему «подвійної перевірки» того, що ми знаходимо також у світській літературі.