ВЕСНА В ЗДОРОВ’Я! Посібник з детоксикації TCM

Керівництво TCM Spring Detox для тіла, розуму та душі

Древня мудрість традиційної китайської медицини (ТКМ) використовує унікальні елементи кожного сезону (зима, весна, літо та осінь), щоб орієнтуватися на те, як жити в гармонії з природою для оптимального здоров’я.

Зміна нашої дієти та способу життя відповідно до пори року досить інтуїтивно зрозуміла, якщо задуматися: приготовані продукти взимку, сирі свіжі продукти влітку.

Природне уповільнення енергії в холодні зимові місяці та тенденція рухатися всередину (як фізично, так і енергетично), вірші про екстраверт, ріст і активність наповнені літніми місяцями. Ми змінюємося, коли змінюються пори року.

На жаль, ми втратили зв’язок із великою частиною цього в нашій сучасній культурі, часто обираючи одну і ту ж їжу та темп цілий рік через наші заклинені соціальні календарі, вимоги до роботи та загальний темп сучасного життя. Але коли нам потрібен час, щоб послухати і змінити активні акти та дієту відповідно до сезону, ми маємо чудову можливість покращити своє здоров’я та зрушити своє життя більш стійким та живильним способом.

Звучить інтригуюче? Детальніше читайте, щоб побачити, як ви можете використовувати енергію майбутньої весни, щоб допомогти досягти рівноваги у своєму житті.

Кожен сезон - це унікальна система відповідно до TCM, яка містить особливі продукти харчування, способи їжі, природний рівень активності чи відпочинку, придатний для неї, переважну емоцію, пов’язану з нею систему органів, крім кольору та загальної атмосфери, що може керуватися тим, як ми живемо.

Весняна енергія пов’язана із системами печінки та жовчного міхура в ТКМ, які керують нашими очима, сухожиллями та здоров’ям зв’язок. Енергія, необхідна в цьому циклі, впливає на рух і циркуляцію в нашому тілі, і люди часто виявляють, що їх потреба в русі різко зростає в цю пору року. Наші тіла були більш осілими і застрягли всередині все більше в темні холодні дні зими, і дієти, як правило, важчі з більшою кількістю жирів у ці місяці, оскільки свіжі продукти важче отримати.

Весна запалює більш активну фазу: ми прориваємось павутиння зими і готові ПЕРЕМЕСТИТИСЯ!

Весняні дієти повинні почати переходити з тривалих повільних методів приготування їжі та важчих зимових продуктів і перейти на більш легкий та трохи свіжий тариф. Їжу все одно слід готувати. Не поспішайте з літніми салатами, які можуть здатися спокусливими з першими ознаками теплішої погоди, оскільки ми все ще можемо зустріти досить холодні весняні дні і занадто багато сирої їжі, коли холодно, може важко впливати на травну систему. Але ви можете почати додавати трохи сирої їжі, посипаної зверху або змішаної у ваші приготовані страви. Подумайте про теплий салат зі свіжої дитячої зелені та обсмажених овочів, що додається, і теплу заправку, щоб м’яко зів’ялити зелень. Або миска для зерна з кількома приготованими та змішаними свіжими інгредієнтами. Все ще злегка готуючи їжу, ми гарантуємо, що наш організм може краще засвоювати всі великі поживні речовини, що містяться в їжі, але все одно отримує деякі переваги свіжого вітаміну багата весняна їжа. Детальніше про дієтичну сировину проти вареного читайте тут https: // theheartysoul. com/сира їжа проти приготованої їжі /.

Весна - також найкраща пора року для очищення. Коли ми полегшуємо та очищаємо свій раціон, це допомагає очистити важкі, що перевантажуються продукти зими та допомагає омолодити наші клітини та органи. Нам слід перейти від зимової важкої їжі, такої як м’ясо, сири та крохмалисті, важкі тарифи з вуглеводами, і зосередитися на більше свіжих рослинних продуктів на весну. Це не означає, що зовсім не вживаєте м’яса, а просто зменшуєте розмір порції і обираєте також деякі білки на рослинній основі та багаті клітковиною, такі як бобові.

Ключовими органами для детоксикації є кишечник, шкіра, нирки, сечовий міхур і, звичайно, печінка. Зменшення їжі, що перетравлює їжу (молочні продукти, рафінований цукор і борошно, алкоголь та будь-яка перероблена їжа) та збільшення кількості продуктів, які допоможуть вашому організму очиститися (свіжі фрукти та овочі, невелика кількість органічної трави, що годується м’ясом, паростки, ферментовані продукти) тощо) - це квиток на здорову Весну. Вживання меншої кількості їжі та уникання будь-якої пізньої ночі може допомогти полегшити процес очищення.

Прийняття протоколу періодичного голодування протягом цього сезону може бути дуже корисним, щоб надати організму додатковий час і простір для очищення всього мулу, накопиченого взимку. Спробуйте з’їсти останній прийом їжі протягом дня близько 3-4 вечора, а потім не їсти знову до 8-9 ранку наступного ранку. Почніть із спроб зробити це 2-3 рази протягом тижня.

Харчуючись рано і лягаючи спати з відносно порожнім шлунком, вашому тілу більше не доведеться витрачати дорогоцінну нічну енергію, перетравлюючи їжу. Натомість він може зосередитись на тому, що він повинен робити вночі, коли ми спимо, що розщеплює або переробляє та виводить з організму всі накопичені токсини, відновлює тканини або зміцнює нашу імунну систему, позбавляючись від будь-яких неправдивих або аномальних клітин. Він також може відпочити та поповнити нашу енергію, яка так оподатковується у нашому дуже зайнятому та активному світі.

Сухе чищення шкіри до або після душу також може допомогти в процесі очищення. І обов’язково пийте достатню кількість рідини (бульйон, чай або ремінералізована вода - чудові варіанти) і обов’язково дотримуйтесь дієти, наповненої здоровою клітковиною, щоб допомогти кишечнику регулярно рухатися.

Смак, пов’язаний з цією системою, кислий, що допомагає імітувати печінку для переміщення та виведення токсинів. Зелений - це колір, пов’язаний з весною та печінковою системою. Подумайте, свіжі листові зелені овочі та перші паростки нового життя в саду допомагають очистити та підживити нашу систему.

Темно-листяна зелена їжа - одні з ідеальних продуктів для цього сезону, згідно з TCM. Зелена їжа сприяє детоксикації, оскільки містить щось, що називається індол-3-карбоніл, який є ключовим для другої фази детоксикації печінки (виведення відходів з організму). І оскільки всі токсини (включаючи будь-які ліки, синтетичні вітаміни, харчові пестициди та просто загальне забруднення повітря) переробляються через печінку, для благополуччя життєво важливо підтримувати цю систему безперебійно. Темно-багата листяна зелень, така як: капуста, бок-хой, брокколі, рапіні та кульбаба - це чудові варіанти. Подумайте про те, щоб додати в свій день також деякі печінкові чаї, такі як кульбаба або розторопша, які також сприяють очищенню печінки.

Якщо ви відчуваєте, що хочете отримати додаткову підтримку під час весняного очищення, є кілька чудових рослинних препаратів, що продаються поза рецептом, але я пропоную вам проконсультуватися з вашим лікарем природного здоров’я, щоб вибрати правильний для вас. Не всі очищення корисні для всіх людей. Деякі з них сильніші і призначені для міцної та дуже здорової людини. Якщо у вас є якісь проблеми зі здоров’ям або ви загалом відчуваєте слабкість, я б рекомендував робити м’яке очищення їжі.

Енергетично, це чудова пора року, щоб подивитися, що ще потрібно очистити від свого життя: навантаження, шафа, спосіб мислення, який просто більше не служить. Будьте відкритими для повідомлень та сигналів, які вам надсилає життя. Де ти копаєш п’яти і де ти можеш нахилитися та рухатись із мінливими вітрами життя?

Ця система також керує нашими очима та зором. Не тільки наша здатність легко бачити та читати (розмитість зору, сухі/почервонілі очі або поплавці можуть бути ознакою того, що ця система теж не в рівновазі), але також наше внутрішнє бачення - наше бачення майбутнього та наше прагнення туди дістатися. Це чудова пора року, щоб перевірити, куди ви прямуєте, і чи узгоджується вона з вашим внутрішнім компасом, куди ви хочете піти в житті.

Кілька корисних запитань, на які слід задуматися, створюючи бачення:

Що насправді має для вас значення у вашому житті? Не те, що має значення, а те, що має значення.
Що ви хочете мати більше у своєму житті (а якщо це гроші, зробіть це на крок глибше і назвіть ще три речі, які приносять вам радість чи затишок, глибоке почуття задоволення або що викликає вашу цікавість чи пристрасть).
Чи маєте ви бачення свого майбутнього? Випишіть. Детально!
Які ваші пристрасті чи мрії (так, включаючи ті, про які ви ніколи не згадували іншій живій душі)
Які якості ви хотіли б розвинути у собі?
Якими ви хочете, щоб були ваші стосунки?
Які цінності для вас важливі та/або про що ви глибоко дбаєте?
Які ваші сильні сторони чи таланти - речі, які легко приходять до вас і можуть бути складнішими для інших?
Що б ви хотіли досягти в житті чи яку спадщину хотіли б залишити позаду?

Також корисно записувати їх у журнал чи зошит, на які можна пізніше переглянути або розгорнути. Спробуйте зробити це веселим і будьте сміливими. Якщо ти можеш мріяти про це, ти можеш це зробити!

І з мого досвіду, життя часто має для мене кращі плани, ніж я для себе, тому будьте відкритими та сприйнятливими до поштовхів із Всесвіту, які можуть дати вам підказку про

деякі інші життєві потенціали, відкриті для вас, яких не було на вашому радарі.

Ця система також енергійно представлена у творчих проектах. Зокрема, етапи планування та дослідження творчих робіт. Йдеться про те, щоб взяти ідею, план або проект і почати рухатись вперед через стадію відкриття та планування. Про припинення зволікання та початок власне ДЕЙНГУ.

Ця енергія дуже активна навесні, але, очевидно, може бути присутньою на початку будь-якого проекту. І якщо ви той, хто часто має ідею, але вам важко витягнути її з місця або пройти повз сновидіння, це може бути чудова система, на яку слід звернути увагу.

Психічно люди сверблять, коли вони піднімаються, коли зимові пальто та шари знімаються. Іноді люди відчувають себе трохи натянутими ранньою весною, і характер може спалахнути.

Емоції, пов'язані з цією весняною системою, насправді є гнівом або розчаруванням, що є абсолютно нормальними емоціями, але часто означає час для активізації енергії та запуску проектів або відпущення речей, які просто вже не працюють.

Гнів вважався енергією чи силою без напряму чи відповідного каналу. Ми стаємо дратівливими, коли маємо ідеї та мрії, які ми не можемо втілити в життя, або

стикаємося з речами, які ми не хочемо робити або не маємо над ними контролю.

Гнів може щось пробудити в нас, і це може бути корисно використане, якщо направити в правильному напрямку. Оомф, який потрібен для змін. Розчарування, яке перетворюється на дію, щоб створити щось нове, або сміливість рухатися вперед якимось чином. Добрі речі можуть походити від гніву - з цієї енергії було сформовано матері проти водіїв у нетверезому стані (MADD), і багато інших нових творінь або винаходів виникли внаслідок розладу (згадайте пристрій для метання м’яча, ChuckIt, який було створено, щоб уникнути згинання щоб підібрати слизький собачий м’ячик і в процесі зберегти травми плеча).

Подумайте про всю таємничість та енергійність, яку маленьке насіння, яке проспало всю зиму, потрібно проштовхнути через ґрунт і піднятися до яскравого світла, яке його буде годувати. Життя працює на це

шлях також. Іноді нам потрібно проштовхнути млявість або застряглу енергію, щоб рости та розвиватися в житті.

Отож, коли ми вступаємо у цей весняний сезон, чи то прибирання дієти, шафа чи перебор через зволікання, ми почнемо рухатися вперед щодо бачення чи проекту в

у вашому житті, весна - ідеальний час для того, щоб почати прибирати будинок і виявляти свої мрії!

Теплий весняний салат

4 склянки Дитяча зелень
2 середніх буряка (кубиками)

Жменя зелених буків
Тонко нарізана зелена цибуля
½ упаковка без ГМО твердий тофу в кубі (за бажанням)

Напрямки:
Буряк, оброблений кубиками, обсмажте
Куб тофу на 1 ″ кубика

Обсмажуйте квасолю і тофу в невеликій кількості корисної олії на середньому сильному вогні, поки тофу не нагріється, а квасоля трохи не пом'якшиться, але все ще хрустяща ... Переносити, відкладати.

Наріжте тонкою цибулею весняну цибулю.

Варіанти: змішайте, додавши трохи соте червоного або жовтого перцю, або виноградних помідорів, або будь-якої іншої свіжої овочі.

Готуючи деякі овочі та роблячи теплу заправку, ви знімаєте «край» із сирих продуктів, щоб шлунок їх легше перетравлював та засвоював. Це особливо важливо для тих з нас, хто здувається після їжі або відчуває млявість і важкість або схильність до розпушення кишечника або хронічних заторів.

3 ст. Ложки оливкової олії

1 ст. Ложка тертого або подрібненого імбиру

½ ч. Ложки часнику дрібно нарізаного або подрібненого

1 столова ложка місо (розчинена в ¼ склянки гарячої води)

1 ч. Ложка лимонного соку

2 ст. Ложки рисового винного оцту

1 ст. Ложка кунжутного масла

сплеск брагги (неферментований соєвий соус)

1/8 ч. Ложки кайенського перцю (за бажанням)

Розчиніть місо в ¼ склянки гарячої води. Підігрійте оливкову олію на середньому вогні, додайте часник і імбир і варіть до розм’якшення. Змішайте лимонний сік і оцет. Зніміть вогонь і додайте місо та кунжутне масло. До зелені шпинату додайте тонко нарізану цибулю, зелену квасолю і тофу. Полийте заправкою салат. Кидайте і насолоджуйтесь!

Що робить цей рецепт корисним для весни?

Отже, цей рецепт чудово підходить для весни, оскільки він містить свіжу весняну зелень, але готуючи частину салату та розігріваючи заправку, ми переконуємось, що наше тіло може легко її засвоїти і не доведеться докладати зусиль, щоб перетравити її. Ми ще не в повному розпалі літа і все ще виходимо з холодних зимових місяців. Ми все ще намагаємось залишатися в теплі, тому хочемо переконатись, що ми ще не вкладаємо в нашу систему холодні сирі речі. Зелена цибуля та часник чудово підходять для циркуляції енергії, що так важливо у весняний час. Ми пов'язуємо це з енергією печінки в традиційній китайській медицині, і ми справді намагаємось допомогти цьому руху після малорухливих зимових місяців. Оцет і лимонний сік мають кислуватий аромат, який сприяє стимулюванню потоку в печінці, сприяє вивільненню накопичених токсинів, що допомагає організму детоксифікуватися.