Обгортання салатом з лосося

рецепт

Інгредієнти

  • 1 цільнозернове обгортання
  • 1 столова ложка вершкового сиру зі зниженим вмістом жиру
  • 1 середній помідор, нарізаний скибочками
  • 6 скибочок огірка
  • 1 склянка листя дитячого шпинату або ракети
  • 105г консервованого лосося без додавання солі, зцідженого

Метод

  1. Покладіть обгортання на рівну поверхню.
  2. Рівномірно розподіліть вершковий сир на упаковку хліба.
  3. Уздовж одного краю розкладіть томат, огірок, листя шпинату та лосось.
  4. Рулет щільно загорніть, щоб охопити начинку, і розріжте навпіл.

Альтернативи

  • Змішайте вершковий сир та лосось разом перед тим, як намазувати.
  • Використовуйте комбінацію інших овочів, таких як терта морква, бланширована спаржа, нарізані гриби, зелена цибуля, паростки, смужки стручкового перцю або салату.
  • Замініть лосося консервованим тунцем у джерельній воді, процідженій. Ви також можете замінити лососем нарізане варене яйце або 3 тонкі скибочки індички, курки або ростбіфу.
  • Використовуйте різні різновиди обгортання, наприклад, гірський хліб, лаваш або лаваш.
  • Обгортання також можна підсмажити.

Пропозиції щодо зберігання

  • Їжте негайно або зберігайте в критому холодильнику до їжі.

Перелік обладнання

  • плоска дошка
  • вершковий ніж
  • порційна тарілка
  • гострий ніж

Подяка