Правильне харчування та здоров’я порожнини рота: Посібник для початківців

Давайте дивитися правді в очі!

Хоча наукові досягнення можуть змінити це в майбутньому, на сьогоднішній день ви отримуєте лише один комплект дорослих зубів. Тому у ваших інтересах зробити ВСЕ, що можете, щоб захистити їх та зберегти здоров’ям.

Вас змусили повірити, що чистка щіткою, миття ниткою та промивання рота - це все, що потрібно для захисту ваших перламутрових білків та ясен.

Але насправді це лише частина історії.

харчування
Здорове харчування для здорових зубів!

Зміст

Інша сторона історії - Як харчування впливає на здоров’я порожнини рота

Окрім підтримання чистоти зубів і ясен, ви також повинні ретельно продумати, що саме ви їсте.

Якщо ви ще не знали про це, існує безліч продуктів, які можуть закінчити серйозно пошкодити ваші зуби та ясна.

Рекомендується підтримувати рівень цукру в крові на рівні 80 мг/дл (4,4 ммоль/л) або нижче, як натщесерце, так і після їжі, якщо це можливо. Це в подальшому допоможе захистити здоров’я рота від передчасного руйнування ротової порожнини.

Насправді, деякі дослідження показують, що правильний раціон може ще більше вплинути на вашу гігієну зубів, ніж колись думали.

Дізнатися, які продукти можуть покращити ваше здоров’я зубів та зробити відвідування стоматологічного кабінету приємнішим.

Продовжуйте читати цю публікацію!

Найчастіше, коли ви відвідуєте стоматолога, того, що вам слід їсти, немає в меню

Як і будь-яка частина вашого тіла, ваші зуби та ясна потребують належних поживних речовин, щоб залишатися здоровими та бадьорими.

Якщо ви вживаєте недостатньо правильної їжі, і замість цього вибираєте кислу їжу, яка може пошкодити ваші зуби, то ви можете завдати серйозної шкоди гігієні зубів зараз і в довгостроковій перспективі.

На жаль, більшість разів, коли ви відвідуєте стоматолога, те, що ви їсте, як правило, не є в меню.

Так, звичайно, ви можете знати, що вам слід триматися подалі від солодощів і солодких газованих напоїв, але рідко, якщо взагалі, ваш стоматолог або гігієніст зубів ділиться з вами тим, що ви повинні їсти для зміцнення свого здоров’я зубів.

З цієї причини ми зібрали цю статтю, щоб дати вам кілька підказок. Прочитайте далі, щоб дізнатися про деякі продукти, які ви повинні їсти, щоб зберегти рот якомога здоровішим.

Нагодуйте свої зуби: дивовижний зв’язок між харчуванням та здоровими зубами та яснами

Як ви, напевно, вже знаєте, ваші кістки, включаючи зуби, в основному складаються з кальцію!

Коли ви їсте кислу їжу, шар емалі, що захищає ваші зуби, може зноситися. Приклади сильнокислих продуктів харчування та напоїв включають:

  • Зерна
  • Соління
  • Алкоголь
  • Кава
  • Риба
  • Оброблені продукти
  • Деякі (не всі) молочні продукти
  • Свіже м’ясо та перероблене м’ясо, наприклад солонина яловичина та індичка
  • Газовані газовані напої та інші підсолоджені напої
  • Продукти та добавки з високим вмістом білка

На диво, але деякі, здавалося б, здорові продукти можуть також носити свою зубну емаль

Значення рН виявляє, чи є речовина або в даному випадку їжа кислотною, основною або нейтральною. Чим менше число, тим кислотнішими є їжа або напої.

  • Значення рН 0 свідчить про високий рівень кислотності.
  • РН 7 нейтральний. (наприклад, чиста вода має рН 7)
  • РН 14 є найбільш основним, або лужним.
Діаграма шкали рН з відповідними кислотними або лужними значеннями для звичайних речовин, продуктів харчування, побутової хімії.


Університет Клемсона зібрав повний спектр фруктів, овочів та відповідного рН. Продукти харчування перераховані від найбільш кислих до найменш кислих. Для найкращих результатів здоров’я порожнини рота намагайтеся обмежити кількість фруктових та сокових напоїв у верхній частині списку, станьте більш сумлінними та споживайте більше, що знаходиться внизу списку або ближче до нього.

  • Лимонний сік (рН: 2,00–2,35)
  • Лайми (pH: 2,00–2,80)
  • Сині сливи (pH: 2,80–3,40)
  • Виноград (рН: 2,90–3,82)
  • Гранати (рН: 2,93–3,20)
  • Грейпфрути (pH: 3,00–3,75)
  • Чорниця (pH: 3,12–3,33)
  • Ананаси (рН: 3,20–4,00)
  • Яблука (pH: 3,30–4,00)
  • Персики (pH: 3,30–4,05)
  • Манго (зелене) (рН: 3,40–4,80)
  • Апельсини (pH: 3,69–4,34)
  • Помідори (рН: 4,30–4,90)

Найкращі продукти для здоров'я зубів

Защелачивание - низькокислі продукти для поліпшення здоров’я порожнини рота

Лужна їжа для поліпшення здоров'я порожнини рота

Нижче наведено приклади високолужних або кислих нейтралізуючих продуктів і напоїв, які ви можете включити у свій раціон, що підтримує здоров’я зубів, включаючи:

  • Соя, така як місо, соя, тофу та темпе
  • Несолодкий йогурт і молоко
  • Більшість свіжих овочів, включаючи картоплю
  • Більшість фруктів
  • Трави та спеції, крім солі, гірчиці та мускатного горіха
  • Квасоля та сочевиця
  • Деякі цільні зерна, такі як пшоно, лобода та амарант
  • Трав'яні чаї
  • Жири, як оливкова олія, авокадо, горіхи та насіння

Зрештою, здоров’я порожнини рота - це не лише споживання кальцію!

Це майже не помітно, що продукти, багаті кальцієм, допоможуть надати вашим зубам поживні речовини, необхідні для збереження міцності.

Наприклад, сир і молоко тут дуже важкі, а також такі речі, як морепродукти та йогурт. Якщо ви не переносите або не можете переносити молочні продукти, не хвилюючись, мигдаль і тофу є прекрасними замінниками.

Однак справа не лише в кальції, оскільки фосфор так само важливий. Деякі чудові джерела фосфору включають червоне м’ясо та гарбузове насіння, хоча тофу знову є чудовим вибором, якщо ви вегетаріанський або веганський.

Якщо вам не вистачає цього поживного речовини, ваш приречений!

Далі, ще однією поживною речовиною, життєво важливою для здорових зубів, є вітамін D. Це так важливо для загального стану здоров’я, але також він має важливу роль зі своїми зубами.

“Коли ми їмо дієту з високим вмістом цукру, у нас спостерігаються стрибки цукру в крові або дієта з низьким вмістом жиру, позбавлена ​​жиророзчинних вітамінів A, D3 і K2, і коли в нас недостатньо мінеральних речовин в нашому харчуванні відбувається те, що ця лімфатична система застоюється, або, що ще гірше, вона насправді може змінитися. Так утворюється порожнина », - пояснює Надін Артеміда з« Живих зв’язків ».

Якщо ви неправильно годуєте своє тіло тим, що йому потрібно, ваш рот і зуби з часом заплатять за це!

Без достатньої кількості вітаміну D ваше тіло не зможе засвоїти достатню кількість кальцію належним чином.

Найпростіший спосіб отримати вітамін D - це вийти з-за комп’ютера і вийти на сонячне світло протягом 20 хвилин, де ваша шкіра природним чином поглине його.

Якщо ви, однак, виявите, що застрягли в приміщенні, особливо в холодні зимові місяці або просто хочете підвищити рівень поживних речовин у своєму організмі, тоді вживання риби, яєчних жовтків та олії з печінки тріски - хороший початок.

Їжа, яка стає хрусткою, робить більше слини

Нарешті, остання група продуктів у нашому списку не має якоїсь особливої ​​поживної цінності, але вони можуть надзвичайно багато допомогти вашій гігієні зубів - хрусткі продукти, що містять багато води.

Ці види їжі є дуже корисними з двох причин.

По-перше, чим більше ви пережовуєте їжу, тим більше слини виробляє ваше тіло, щоб допомогти вам її розщепити. Слина не тільки допомагає травленню, а й нейтралізує бактерії у роті - головна причина порожнин.

Більше слини навіть краще для боротьби з бактеріями, ніж зубна паста, тому чим більше хрусткої їжі ви їсте, тим краще.

По-друге, такі продукти, як селера, мають трохи абразивну консистенцію. Цього недостатньо, щоб пошкодити зуби, але досить акуратно скрабувати поверхню зубів і чистити їх.

Крім того, якщо ви не любите або регулярно забуваєте користуватися ниткою, їжте більше селери! Селера - це жилистий овоч. Він може виступати в ролі натуральної зубної нитки, допомагаючи вам чистити між зубами. Як додатковий бонус, він має низьку калорійність і багато клітковини.

Пропозиція хрусткої їжі не повинна давати вам ліцензію на їжу чіпсів!

Це працює так само, як коли стоматолог полірує ваші зуби, тому ці продукти є як природний стоматолог.

Однак ви побачите лише всі переваги цього підходу до гігієни зубів із сирими фруктами та овочами, тому вам все одно слід триматися подалі від чіпсів тощо, оскільки чіпси не тільки негативно вплинуть на ваше здоров’я порожнини рота, але і збільшать талію, що є подвійним ударом для вашого загального стану здоров’я.