Вегетаріанські проти

Зверніть увагу, що Internet Explorer версії 8.x не підтримується з 1 січня 2016 року. Для отримання додаткової інформації зверніться до цієї сторінки підтримки.

Завантажити PDF Завантажити

Кор і Васа

Додати до Менділі

Анотація

Об’єктивна

Наше попереднє 6-місячне рандомізоване дослідження продемонструвало сприятливий ефект вегетаріанської (V) порівняно зі звичайною дієтою (C) із однаковим обмеженням калорійності на серцево-судинні фактори ризику для пацієнтів з діабетом 2 типу (T2D), а саме підвищена чутливість до інсуліну, зниження вага тіла, зменшений обсяг вісцерального та підшкірного жиру, зниження рівня холестерину ЛПНЩ та покращення маркерів окисного стресу та вибраних адипокінів. Ми провели моніторинг після випробування, щоб визначити, чи збереглися покращені результати через 1 рік після закінчення дослідження.

Методи

62 суб'єкти з T2D, які завершили дослідження, попросили прийти на 1 рік спостереження для вимірювання ваги, окружності талії, HbA1c та ліпідів крові. Не було зроблено спроб дотримуватися раніше призначеного раціону.

Результати

44 пацієнти (71%) відвідували моніторинг після випробування. Гіпоглікемічні засоби збільшувались на 14% у V і на 26% у C; інсулінотерапія була введена у 5% у V та у 13% у C через рік після закінчення втручання. Ні вага, ні обхват талії суттєво не змінилися в жодній групі. HbA1c збільшувався (p ≤ 0,05) аналогічно в обох групах (+0,49 ± 1,04% у V проти +0,42 ± 0,8% у C). Ліпіди в крові не змінились ні в одній з груп.

Висновок

Через рік після закінчення втручання частково зберігався позитивний вплив вегетаріанської дієти на фактори ризику серцево-судинної системи порівняно зі звичайною дієтою.

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску