Веганські макарони з одним горщиком з помідорами, цукіні та квасолею

Вегетаріанська паста з одного горщика готується за 30 хвилин з 530 калоріями, 28 г білка і лише 1,40 долара на порцію. Шкідливий і корисний рецепт вечері на рослинній основі, який чудово підходить для всієї родини та сприяє 21-денному лікуванню.

Ви шукаєте надзвичайно простий, але також корисний рецепт макаронів з одного горщика?

Це може бути складним завданням у багатьох випадках, коли ви намагаєтеся з’їсти всю їжу на рослинній основі. Новий смак, новий стиль приготування страх і страх перед вищим продуктовим рахунком при придбанні здорових продуктів.

Існує багато переваг при виборі рослинного раціону і саме тому я люблю ділитися веганськими рецептами, збалансованими за своїм харчуванням, бюджетними, простими у приготуванні та смачними.

Не потрібно називати себе веганом, щоб спробувати цей корисний рецепт. Завжди є гарною ідеєю включати рослинні страви у свій тижневий план харчування. Фрукти, овочі, горіхи, насіння та квасоля підживлюють ваше тіло повноцінним харчуванням, економлять гроші на продукти та навіть допомагають схуднути.

Сьогоднішній рецепт - страва з макаронних виробів на один горщик. Це означає, що ви можете кинути всі інгредієнти в один горщик і дати йому варитися до готовності. Всі інгредієнти також досить легко дістати та зручні для бюджету. Я купував в ALDI і платив приблизно $ 1,40 за порцію. Одна порція - це 2,5 склянки їжі.

У цій вегетаріанській макаронні вироби з одним горщиком дуже багато вітаміну А, С, заліза та кальцію. Він також містить багато білків і клітковини. Загалом, дуже корисна і економна їжа, яку ви також можете використовувати для схуднення. Звичайно, це багато натрію, тому що я додав сіль. Якщо це проблема, просто залиште сіль.

Як приготувати макарони Vegan One Pot

Додайте 1/2 склянки овочевого бульйону (я використовую воду та додаю веганський та безглютеновий овочевий порошок відповідно до упаковки) і нагріваємо. Додайте цибулю і часник і водяний пар протягом 3 хвилин. Тим часом подрібніть овочі. Я використовувала кабачки, але ви можете використовувати будь-які вподобані овочі. Щоб зробити цю страву економною, збирайте овоч у продажу або в сезон.

Потім додайте решту інгредієнтів, перемішайте і тушкуйте, поки макарони не стануть м’якими. Я використовував макарони з лободи, які, на мою думку, готуються швидше, ніж макарони з цільної пшениці. Тож, можливо, доведеться відрегулювати час приготування або додати більше води в казан.