У дослідженні перераховані продукти для боротьби з симптомами та прогресуванням ревматоїдного артриту

Перелік продуктів харчування, що мають доведений сприятливий вплив на прогресування та симптоми ревматоїдного артриту, представлений у новому дослідженні, опублікованому сьогодні в Межі у харчуванні. Автори пропонують включати ці продукти в раціон для підтримки лікування цього виснажливого аутоімунного захворювання.

продукти

"Регулярне вживання певних харчових волокон, овочів, фруктів та спецій, а також виведення компонентів, що викликають запалення та пошкодження, може допомогти пацієнтам керувати наслідками ревматоїдного артриту", - говорить доктор Бхавна Гупта, яка завершила це дослідження разом з пані Шветою Ханною та паном Кумаром Сагаром Джайсваль у лабораторії біології хвороб, Школа біотехнологій, Університет KIIT, Індія. "Включення пробіотиків у раціон може також зменшити прогресування та симптоми цієї хвороби".

Вона продовжує: "Пацієнти, які страждають на ревматоїдний артрит, повинні перейти від всеїдних дієт, вживання алкоголю та куріння до середземноморських, веганських, елементарних або елімінаційних дієт, як це рекомендував їхній лікар або дієтолог".

Ревматоїдний артрит викликає біль, набряк і скутість у суглобах, що суттєво впливає на якість життя. Важко виявити ранній початок захворювання, і якщо його не виявили або неправильно діагностували, він швидко стрімко прогресує в перші кілька років. Перша лінія лікування включає антиревматичні препарати, що модифікують захворювання, але вони можуть бути дорогими.

"Підтримка лікування захворювань за допомогою їжі та дієти не викликає жодних шкідливих побічних ефектів і є відносно дешевою та простою", - пояснює доктор Гупта. "Лікарі, лікарі та дієтологи можуть використовувати наше дослідження, щоб узагальнити сучасні перевірені знання про зв'язки між деякими продуктами харчування та ревматоїдним артритом. Знаючи харчові та лікарські потреби своїх пацієнтів, вони можуть потім адаптувати цю інформацію для поліпшення свого здоров'я".

Різні дієтичні схеми при ревматоїдному артриті, такі як веганські, 7-10-денне голодування та Середземномор'я, давно рекомендуються. Це дослідження - лише друга загальна оцінка дієти та їжі щодо цієї хвороби - забезпечує дуже ретельну оцінку сучасних наукових знань і вказує лише на повідомлення про дієтичні втручання та конкретні продукти харчування, які чітко демонструють доведений довгостроковий ефект.

Їжа, що виділяється як зменшення прогресування та симптомів ревматоїдного артриту, варіюється від фруктів, таких як сушені сливи, чорниця та гранат, до цільних зерен, спецій імбиру та куркуми, а також специфічних масел та чаїв. Вони можуть забезпечити цілий ряд корисних ефектів, таких як зниження запальних цитокінів (хімічних речовин, що виділяються імунною системою, що може викликати проблеми у хворих на ревматоїдний артрит), зменшення скутості суглобів і болю, а також зниження окисного стресу - здатності організму до протидіяти чи детоксифікувати шкідливі хімічні речовини.

Автори сподіваються, що дослідження також може бути використано як еталон для розробки нових ліків.

"Наш огляд був зосереджений на конкретних дієтичних компонентах та фітохімічних речовинах з продуктів, які мають доведений сприятливий вплив на ревматоїдний артрит", - говорить д-р Гупта. "Фармацевтичні компанії можуть використовувати цю інформацію для формулювання" нутрицевтиків ". Нутріцевтики мають перевагу над хімічними засобами, оскільки вони не пов'язані з будь-якими побічними ефектами, походять з природних джерел і дешевші".

На закінчення доктор Гупта пропонує кілька порад тим, хто сподівається використати результати свого дослідження.

"Ми розглянули дослідження кількох лабораторних експериментів за різних умов. Дієтичні компоненти залежать від географії та погодних умов, тому пацієнти повинні знати про свої харчові потреби, алергію та будь-які інші захворювання, пов'язані з харчовими продуктами. Ми настійно рекомендуємо широкій громадськості проконсультуватися з лікарями та дієтологами, перш ніж виконувати будь-яку дієтичну програму або харчові сполуки, про які йшлося в дослідженні ".

Більше інформації: Швета Ханна та ін., Управління ревматоїдним артритом за допомогою дієтичних втручань, Межі у харчуванні (2017). DOI: 10.3389/fnut.2017.00052