Тушкована квасоля тушкована з м’ясом

Це тушкована квасоля, яка дуже популярна в Туреччині. Він був улюбленим ще з османської ери. Якщо ви шукаєте низькобюджетне блюдо, корисне для здоров’я та смачне, вам обов’язково слід спробувати цей рецепт. Найкраща пара до цієї дивовижної страви - рис. Якщо ви також додасте простого йогурту, у вас буде свято. смачного!

тушкована

Інгредієнти

Напрямки

  • Залиште квасоля всередині миски з водою з напередодні ввечері. На наступний день, коли ви будете готові його приготувати, процідіть воду, ще раз промийте квасолю і відваріть у великій каструлі.
  • В окрему каструлю додати оливкову олію і пасерувати перець і цибулю.
  • Додайте до суміші м’ясо рагу, томатну пасту, перцеву пасту, пластівці чилі, сіль, чорний перець і продовжуйте тушкувати.
  • Одну квасолю зварити, процідити воду до миски і тримати її.
  • Покладіть приготовлену квасолю всередину прожареної суміші і трохи протушкуйте разом.
  • Тепер покладіть суміш у велику каструлю з процідженою водою, яка була у вас раніше.
  • Готуйте його на середньому вогні і, закінчивши, відпочивайте протягом 5-10 хвилин перед подачею.

Що слід знати про квасоля

Квасоля є чудовим джерелом білка, і в них також є велика кількість клітковини та розчинної клітковини, що сприяє зниженню рівня холестерину. М'янма, Індія, Канада та Китай є одними з найбільших виробників квасолі. Квасоля в основному використовується в іспанській та латиноамериканській кухнях. Квасоля та рис зазвичай подають як гарнір до більшості своїх страв.

Ви зробили цей рецепт?

Позначте @PETITEGOURMETS, використовуючи хештег #PGRECIPES і поділіться в Instagram. Ми розмістимо вас на нашому сайті.