Рецепт: Грибна піца Портабелла

Покиньте хліб і створіть здоровішу піцу з грибами портабелла.

Піца - улюблена їжа багатьох жителів півдня. На жаль, він часто містить багато калорій, натрію та жиру. Один скибочка скоринки піци (1/8 великої піци) містить близько 130 калорій, і це без будь-яких начинок. Один із способів знизити кількість калорій у піці - це зробити самостійно та замінити хлібною скоринкою овоч.

Піца з грибами «Портабелла» - це креативний спосіб вимкнути овоч для скоринки піци, оскільки вони мають низьку калорійність і натрій, а також не містять жиру! Крім того, вони вносять м’ясний смак у рецепт і добре поєднуються з більшістю предметів, які люди люблять завантажувати на свої піци (наприклад, сир). В одному грибі всього 20 калорій. Проявіть креативність із начинками - додайте, наприклад, до цього рецепту перець, цибулю або шпинат. Цей рецепт грибної піци з порбебелою - це смачний спосіб додати до свого раціону більше овочів. Мало того, але ви можете застосувати власні хитрощі, щоб приготувати піцу з грибами палео або веганську портабелу!

Інгредієнти

3 великі гриби портабелли
1/2 склянки томатного соусу з низьким вмістом натрію
3 унції нежирного сиру моцарела
3 зубчики часнику, подрібнені
6 помідорів черрі, навпіл
1 чайна ложка бальзамічного оцту
Перець, за смаком

Інструкції

Розігрійте духовку до 400 ° F.

Видаліть з грибів стебла та бруд.

У форму для запікання рівномірно нафаршируйте нутрощі грибів спочатку томатним соусом

Додайте сир моцарелла, часник, помідори черрі та бальзамічний оцет.

Випікайте при 400 градусах 20 хвилин.