Турнір чемпіонів Food Network - це освіжаюче впорядковане змагання

огляду

Енді Денарт 11 березня 2020 р. | 10:30

З початкових моментів Турнір чемпіонів, він встановлює себе як інший вид реального змагання для харчової мережі. Усередині студії члени екіпажу полірують блискучу підлогу набору, тоді як учасники шеф-кухаря виходять на вулицю: Майкл Вольтаджо виходить зі своєї машини, а Джет Тіла скейтборди до студії з ножами в руках.

Вони приїжджають і вітають одне одного, скупчуючись і ведучи розмови. Ведучий Гай Фієрі зрештою збирає 16 кухарів, які сидять і стоять на краю знімального майданчика, ніби це якась передпроизводственная зустріч.

Очевидно, все це розбиття четвертої стіни створено, але воно також освіжає своєю різницею - ми рідко бачимо щось за лаштунками змагань Food Network, і, звичайно, не бачимо екіпаж або те, що відбувається за межами звукової сцени.

І всі ці закулісні кадри сигналізують про те, що подальше буде іншим, і це: Турнір чемпіонів - це швидке, дивовижне та грайливе змагання, яке демонструє та кидає виклик ряду кухарів, більшість з яких - з Food Network.

На змаганнях Харчової мережі регулярно проводяться змагання суддів, причому часто один проти одного. Рубані і Продуктові ігри Guy’s часто проводять багатотижневі турніри.

Тож усе це повинно відчувати себе знайомим, але це не так; він відчуває себе новим і свіжим. Частина цього полягає в тому, наскільки проста конкуренція: жодних трюків, поворотів або кривих куль, просто завдання зробити одну страву і рухатися далі або йти додому.

Так, це жорстоке змагання з ліквідації раптової смерті, яке організувало своїх учасників - з Залізний кухар до майже забутого Топ-кухар—В дужку.

Турнір чемпіонів

Конкурсанти на Турнір чемпіонів майже всі впізнавані таланти Food Network, в основному люди, які судять різні змагання. Замість Іни Гартенс у нас є судді Хлопці Продуктові ігри. Саме на цьому головним чином зосереджується Food Network: конкурентні реаліті-шоу.

Шеф-кухарі були класифіковані - на основі попередніх змагань, перемог і програшів, а також "вболівальників" у соціальних мережах - і розміщено в дужках:

  • Східне узбережжя: Маніт Чаухан (6) проти Рокко ДіСпіріто (3), Алекс Гуарнашеллі (1) проти Дарнелла Фергюсона (8), Аманда Фрейтаг (4) проти Елізабет Фолкнер (5), Марк Мерфі (2) проти Крістіана Петроні (7).
  • Західне узбережжя: Річард Блейс (5) - Бо Макміллан (4), Джет Тіла (6) - Ерік Грінспен (3), Антонія Лофасо (1) - Марсель Віньєрон (8), Майкл Вольтаджо (2) - Брук Вільямсон (7)

Відмінність між Сходом і Заходом здається досить безглуздим, оскільки жодного з цих шеф-кухарів я не асоціюю з узбережжям, і що ще важливіше, весь конкурс не сформульований як спроба з’ясувати, в якому напрямку компаса найкращий шеф-кухар.

Але самі поєдинки - це поєднання аутсайдерів та важких нападників, що створює кілька цікавих поєдинків.

Найкраще, що всі кухарі, здається, готові до дружньої конкуренції. Поки що, принаймні, ще не було фальшивого суперництва, і хоча програвші з першого епізоду, можливо, були розчаровані, вони не були гіркими.

Всі перші шість шеф-кухарів підійшли до цього завдання так, ніби вони веселились зі своїми друзями, а не так, ніби вони створювали найвідповідальніше блюдо у своєму житті, і їхній наполегливий ентузіазм робить шоу набагато веселішим, ніж похмуре значення.

Формат змагань та його розумний вибір

На наборі мінімального та темного кольору, пофарбованого в темні, тьмяні кольори, кухарі спочатку стикаються з "Randomizer", який диктує, який білок, продукти та обладнання повинні використовувати кухарі, а також стиль приготування та тривалість часу доводиться готувати.

Це настільки малобюджетно, що Гаю доводиться обертати кожне колесо вручну, як це ігрове шоу 1980-х. Але це також чудовий спосіб створити справжній виклик: кожен шеф-кухар повинен включати чотири різні речі (два інгредієнти, стиль приготування та використання певного обладнання), що не завжди легко, але у них все ще багато свободи для творчості.

Після того, як вони приготували, шеф-кухарі повертаються до окремих зелених кімнат і дивляться на моніторі телевізора, коли їх судять максимально справедливо: судді, які навіть не знають, хто готує, неважливо, хто що приготував.

Судді - Маркус Самуельссон, Ненсі Сілвертон і Кертіс Стоун у першому епізоді, а також майбутні виступи Мішель Бернштейн, Трейсі Дес Жардін, Мінг Цай та Джонатана Ваксмана - отримують основну інформацію про страву та її приготування від Саймона Маджумдара та Джастіна Уорнер, який спостерігав за приготуванням їжі. Але здебільшого вони просто повинні скуштувати та оцінити, що вони і роблять, використовуючи бальну систему.

Це так рідко на кулінарних змаганнях! Як часто особистість кровоточить у процесі прийняття рішень навіть суддями, які намагаються бути максимально неупередженими? Навіть на такому шоу Побий Боббі Флея, який вважається сліпим, я б поклався на пари, що деякі судді, напевно, можуть легко визначити, яка страва є Боббі Флеєм, якщо вони взагалі знайомі з його стилем, техніками та інгредієнтами.

Також рідкісні: швидкі, ефективні змагання, які спалюють їх талант.

У першому 90-хвилинному епізоді відбулося три битви, з яких вже було вилучено трьох кухарів. Решта змагань пройде так само швидко, як і залишилося лише чотири епізоди Турнір чемпіонів (Харчова мережа, середа о 10).

Спостереження за тим, як на прем’єрі трьох сильних кухарів вибули з змагань, було захоплюючим, особливо в цю епоху «Краю вимирання» та елімінаційних епізодів на інших реальних змаганнях.

У багатьох відношеннях, Турнір чемпіонів відчуває себе перезавантаженою, оновленою версією Залізний кухар- крихітна аудиторія в студії, репортери, що блукають, і два кухарі, які намагаються приготувати страву з несподіваних інгредієнтів, але без жодного елемента, який зробив це таким нудним за останні роки.

Здебільшого це вітрина талановитих організацій Food Network, котрі поділяють любов до того, щоб бути кинутими виклики на кухні, і це легко зробити Турнір чемпіонів один з найкращих конкурсів Food Network.