Сирне печиво

Інгредієнти

2 склянки борошна загального призначення

рецептів

1/2 чайної ложки крупної солі

1 столова ложка розпушувача

5 столових ложок несолоного вершкового масла, холодного, нарізаного? дюймові шматки

1 16-унція. ємність нежирного сиру

Напрямки

  1. Розігрійте духовку до 450. У велику миску або миску помістіть борошно, сіль і розпушувач. Перемішувати до поєднання. Додайте масло і перемішуйте, поки воно не стане за розміром з маленький горошок. Додайте сир і перемішайте, поки він не змішається.
  2. Великою ложкою для супу опустіть на антипригарний аркуш печива. Випікати до золотистого кольору, приблизно 12-15 хвилин. Подавайте негайно.
Категорії:

Шукаємо щось інше?

Шаруваті печиво з шинкою та сиром

Куряче рагу з печивом

Легкий пармезан "Різотто"

Гризове різотто з горохом

13 Відгуки

Отже, це було добре, але вказівки робили їх дивними? Вони майже мали пікантну консистенцію безе. Можливо, моя піч занадто гаряча, але днища в них були майже горіли (моя кухня пахла димом), тоді як верх ніколи не стихав до золотисто-коричневого, просто дуже блідий. Можливо, я теж не змішав масло. А може, сир, який я використовував, мав занадто велику сирну масу (я точно міг їх побачити і скуштувати навіть після приготування їжі, тож сирники, які не люблять сир, беруть до уваги; можливо, я б попередньо змішав сир?). Я спробував би зробити їх ще раз, але цього разу я перевірив би їх через 7 хвилин, ЛИПНУВ, а потім випікав ще 7 хвилин. Я поклав у тісто трохи часникових шматочків, що дало їм гарний бісквіт з червоного лобстеру на чесночний смак, і, впевнений, цибуля буде такою ж хорошою.