ПИВО І ВИНО ДОСТУПНІ ТОГО

Рисові тарілки

GF = попросити зробити його безглютеновим/VG = попросити зробити його веганським/VR = попросити зробити його вегетаріанським

1 Кана Му Гроб

Хрусткий свинячий живіт в домашніх умовах, обсмажений з китайською брокколі

2 Kao Nar Bpet

Качка на грилі з медом, смажена над рисом

3 Гун Грі-Тіем

Смажені на сковороді креветки в тайському часниковому перці

4 Кан Карі

М’який жовтий каррі з курки, моркви та картоплі

5 Пананг Нуер

Яловичина в напівгострому кафрі-пананг-каррі

6 Kao Pad Poo

Крабовий смажений рис

ВИБІР:

КУРИНЯ, ЯЛОВИНА, СВИНЯ, або ТОФУ/АРТУМИ або КАЛАМАРІ

7 Pad Gra Prow

Смажений болгарський перець, цибуля, чилі та базилік

8 Pad Khing

Смажений перець, гриби, цибуля та свіжий імбир

9 Pad Priew Wan

Пасеровані помідори, болгарський перець, огірок, зелена цибуля та ананаси в кисло-солодкому соусі

10 Pad Med Mamuang

Обсмажені горіхи кеш'ю, водяні каштани, цибуля та смажений чилі

11 Пісня Прарамронга

Вибір м’яса з арахісовим соусом зі смаженим горіхом подається до шпинату на пару

12 Kao Pad Kiow Wan

Смажений рис із зеленого каррі

13 Кан Кіов Ван

Баклажани, солодкий перець та базилік у зеленому каррі

Салат

14 Сом Тум

Зелена папайя стручкова квасоля помідори арахіс, кинутий в часниковий сік лайма

15 Юм Шян Хай

Напівпрозора локшина Шіанг Хай, курячий фарш, залитий смаженою пастою чилі лайм лимонної трави

16 Ларб Гай

Курячий фарш, залитий пересоленим рисовим імбиром соком лайма чилі

17 Юм Мамуанг

Зелений манго креветки цибуля сухий кокосовий підсмажений кеш'ю з винегретом

18 Нуер Намток

Нарізаний на грилі стейк, залитий пересоленим рисом у кафірі, лимонній траві та соку лайма чилі

19 Ларб Бпет

Салат з нарізаної кубиками качиної грудки, кінзи, цибулі-шалоту та пересоленого рису з соком лайма чилі

Огірковий салат

закуски

29 Паупія

Хрусткі овочеві рулетики

30 Гай Сатай

Курячі мариновані смужки на грилі на шпажках

31 Кіов За

Смажена на сковороді курка та овочеві пельмені

32 Пламук Тод

Сіль і перець золоті кальмари

33 Тао-ху-тод

Смажений тофу з кисло-солодким соусом

34 Перк Тод

Хрусткий фрі таро

35 Као Пход Тод

Смажені котлети з солодкої кукурудзи

36 Пік Гай Тод

Смажені курячі крильця

37 Тод чоловік пла

Рибні котлети в тайському стилі

38 Гун Ка Бок

Хрусткі рулетики з креветок

20 Том Юм

Курка, лимонна трава, листя кафіру, гриб кінзи та помідори в гостро-кислому бульйоні

** замінити креветки + $ 2 **

21 Том Ха

Курка, лимонник, листя кафіру, кінза, гриб на кокосовому молочному бульйоні

Локшина

22Ханом Пак Гард (не локшина)

Смажені на сковороді ріпкові пиріжки з яйцем, паростками та цибулею подаються з соусом «Шрірача»

23 Gkuay Dtiow Reur

Фланговий стейк, яловиче рагу та м’ясні кульки подаються з китайською броколі в супі з рисової локшини

24 Giow Nahmmu Daeng

Суп з тайської свинини зі смаженою свининою

25 Бамі Бпет Ян

Суп із качки та яєчної локшини на смаженому меді

ВИБІР:

КУРИНЯ, ЯЛОВИНА, СВИНЯ, або ТОФУ/АРТУМИ або КАЛАМАРІ

26 Падтай

Смажена рисова паличка з локшиною з яйцем, горіхами, паростками та цибулею

27 Pad Kee Mao

Широка рисова локшина, обсмажена з болгарським перцем, зеленою квасолею, базиліком і тайським чилі

28 Pad Si Ew

Широка рисова локшина, обсмажена з китайською брокколі та яйцем у тайському солодкому соєвому соусі