Старомодний рецепт підливки з південного помідора

Ялина/Діана Чиструга

Харчові вказівки (на порцію)

88	Калорії
2г	Жир
14г	Вуглеводи
3г	Білок

× Факти харчування Порції: 6

Сума на порцію
Калорії	88
% Щоденної вартості *
Загальний жир 2г	3%
Насичений жир 1г	3%
Холестерин 0мг	0%
Натрій 436мг	19%
Загальний вуглевод 14г	5%
Дієтичне волокно 2г	7%
Білок 3г
Кальцій 42мг	3%
*% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.

Цей південний томатний соус неймовірно смачний, і він дивовижний на роздрібненому масляному печиві. Томатний соус також є прекрасним способом використання свіжих садових помідорів.

Крапельки з бекону або вершкове масло та борошно роблять основу цієї простої томатної підливи. Подавайте підливу до свіжоспеченого печива, картопляного пюре, рису або макаронних виробів. Соус також буде смачним з вареною зеленою квасолею або скибочками м’ясного рулету. Це також універсальний соус з безліччю можливих смакових добавок. Подивіться поради та варіації під рецептом.

Кілька ложок томатної пасти було включено до соусу (на фото), але якщо ви використовуєте свіжі садові помідори в сезон, додатковий присмак може не знадобитися. Деякі молоко або вершки роблять вершковий соус, але запас або вода можуть бути використані для більш легкого соусу.