Спробуйте ароматизований оцет для підвищення калорійності смаку у своїх рецептах

Якщо ви хочете підвищити смак своєї їжі, зберігаючи її здоровою, перевірте настояний оцет. Ароматизовані оцти дають все трохи стимулу і просто додають кілька калорій.

Цей браузер не підтримує елемент відео.

Здорова їжа, така як салати, може стати нездоровою калорійною бомбою, якщо ви використовуєте занадто багато заправки. Якщо ви нудьгуєте за своїми рецептами, замість того, щоб додавати жир або хімікати, додайте трохи оцту.

Ми вже розглядали деякі власні заправки для салатів, але спеціальний оцет додає смаку всьому без великої кількості калорій. Супи, маринади та все, що використовує трохи оцту, краще смакує з іншим стилем. Кітч пояснює, що бальзамічний препарат - це хороший початок, але на полиці є ще:

Хоча бальзамічний приділяє багато уваги, червоний винний оцет приємно кусає його, а рисовий винний оцет має солодкість, яка чудова у багатьох салатах або для маринування овочів. Нещодавно я виявив коричневий рисовий оцет, який має ніжну солодкість і чудовий в заправках для салатів, як яблучний оцед або шампанське оцет.

Багато вишуканих торгових центрів і навіть супермаркетів досягають тенденцій ароматизованого оцту. Зараз у мене в коморі півтора десятка, починаючи від солодкого, як шоколад, і кров’яно-апельсиновий, і закінчуючи гострим, як харіса та чіпотле. Для зміни рецепта вам потрібна лише столова ложка.