Схуд на 175 фунтів на дієті із “сирою їжею” - “потойбічний” талант Сопрано демонструється у Віндмурі

Місцеве сопрано Мішель Шульман, яка виконає концерт музики з голлівудських фільмів, у суботу, 20 квітня, о 19:30, у Першій церкві братів Філадельфії, 8707 пр. В. Челтнем у ...

Цей пункт повністю доступний для абонентів.

Нещодавно ми запустили новий вдосконалений веб-сайт. Щоб продовжувати читати, вам потрібно буде або увійти у свій абонентський рахунок, або придбати нову передплату.

Якщо ви абонент цифрового зв'язку з активною підпискою, ви вже маєте тут рахунок. Просто скиньте пароль, якщо ви ще не увійшли до свого облікового запису на цьому новому сайті.

Якщо ви є поточним абонентом друкованої версії, ви можете створити безкоштовний обліковий запис веб-сайту, натиснувши тут.

В іншому випадку натисніть тут, щоб переглянути варіанти підписки.

Будь ласка, увійдіть, щоб продовжити

Потрібен рахунок?

Абоненти друку

Якщо ви підписалися на друк, але ще не маєте онлайн-акаунта, натисніть тут, щоб створити його.

Непідписані

Натисніть тут, щоб побачити варіанти, як стати передплатником.

Лен Лір

Коли місцева співачка Мішель Шульман співає арію з "Мойсея" Россіні або опери Пуччіні "Едгар", або Моцарта "Дон Джованні", її трансцендентний, ефірний голос віддає велику шану ліриці та мелодії. Він переносить глядачів у рапсодичне місце, на зразок ніжних тонів співочих птахів або дурчаного вітру, що шепоче крізь величні дерева.

Шульман, яка настільки ж скромна, наскільки її талант потойбічний, та піаніст Алекс Рамірес виступлять з концертом пісень та сольних фортепіано з музикою із голлівудських фільмів у суботу, 20 квітня, о 19:30 у Першій церкві Філадельфії. Брати, 8707 пр. В. Челтнем у Віндмурі. Вибір піде з "Шоубоута", "Музиканта", "Привіт Доллі", "Чарівника з країни Оз" тощо.

Однак настільки ж славною, як спів Мішель, жителька Північно-Східної Філадельфії і житель Манаюнка також протягом усього свого дорослого життя боролася з розладом харчової поведінки, наприкінці 2004 року набравши повітря до 425 фунтів, незважаючи на те, що пробувала десятки дієт, терапій та дорогих "жирних ферм" . " (Коли 8 квітня 2004 року Мішель була представлена в статті про місцеве життя про її оперну кар'єру, вона важила 375).

"Я переїдала", - сказала вона. “У мене була неконтрольована залежність від їжі. Одного вечора я ходив у п’ять ресторанів швидкого харчування поспіль, і кожного разу я їв те, що для більшості людей було б однією повноцінною вечерею. Я більше не міг співати, бо дихання стало такою проблемою. Я ледве міг піднятися по сходовій майданчику чи піти до кута. У мене постійно були жахливі болі в спині, і я навряд чи міг стояти прямо ».

В крайньому випадку Мішель відправилася в Оптимальний інститут охорони здоров’я поблизу Сан-Дієго, 35-річного закладу, керівний принцип якого полягає в тому, що сувора дієта з сирими продуктами принесе значну користь здоров’ю не тільки для людей із ожирінням, але й для людей із практично будь-яке медичне захворювання.

Теорія, що лежить в основі дієти з сирими продуктами, полягає в тому, що кулінарія руйнує ферменти в їжі, необхідні для підтримки здоров’я. Дієта навіть більш обмежувальна, ніж вегетаріанська або макробіотична дієта. Ті, хто дотримується його, як правило, уникають приготованих, рафінованих або оброблених продуктів, тому супермаркети майже заборонені. Практикуючі сироїдіння їдять багато органічних овочів, фруктів, горіхів та насіння у незліченних поєднаннях та багато супів та соків, виготовлених з цих продуктів, а також зелень та спеції для приправ.

Останні п’ять років Мішель працює в Сирому вегетаріанському кафе та навчальному центрі Arnold's Way Raw, 319 W. Main St. в Ленсдейлі (215-361-0116, www.arnoldsway.com) як вегетаріанський шеф-кухар. Одного разу вона схудла на 175 кілограмів! ("Шлях Арнольда" - це єдиний ресторан сирої їжі в Долині штату Делавер.)

«Я була сирим веганом три з половиною роки, - пояснила вона, - але я впала приблизно два роки тому, коли багато займалася громадським харчуванням. Це був дуже напружений час. Ми влаштували дві вечірки на 200 осіб, переважно сиру веганську їжу! Першою вечіркою, яку ми зробили, була Бернарда Майкла Беквіта з фільму "Секрет", який був представлений в Опра та Ларрі Кінг Live. Він та його дружина Рікі говорили у Філадельфії. Вони сирі вегани, і вони хотіли, щоб їх VIP-захід приготував сирого вегана ".

Впавши з дієти на сирих продуктах, Мішель справді набрала близько 100 з 175 кілограмів, які вона схудла як сира веганка, “але я вдячна, що не повернула всього втраченого, слава Богу. Сира веганська дієта - це перша дієта, на якій я коли-небудь сидів, і я не отримав більше, ніж втратив! Зараз я п'ю зелені смузі на сніданок майже щодня, і досі з'їдаю відсоток їжі в необробленому вигляді. Я досі харчуюсь переважно веганською дієтою ".

Для вправ Мішель із задоволенням гуляє. Більшість днів вона носить крокомір і намагається ходити від 3000 до 7000 кроків на день. «Чим більше я ходжу, тим краще я почуваюся і тим краще маю свою вагу. Моєю проблемою завжди було запої та емоційне харчування, тому мені важко дотримуватися планів, якщо я відчуваю емоцію, бажаючи заспокоїти себе їжею ".

Багаторічний тренер по вокалу Мішель, Бадієне Magaziner, є дуже затребуваним інструктором з вокалу в Нью-Йорку, який працював з кількома дитячими зірками Бродвею. Багато років вона мала оперну кар’єру в Німеччині, і її обрав (композитор) Джан Карло Менотті для участі у фільмі "Консул" у Центрі Кеннеді.

"Я також дуже люблю співати у своїй вітальні під відео YouTube!" сказала Мішель, яка попросила утримати її вік. «Моя сусідка Роуз, яка пізніше 80-х років і дуже погано чує, каже мені, що їй подобається чути мене крізь стіну. Я чую її, коли вона перебуває на своїй кухні, а я у вітальні і співаю, тому щовечора я даю їй невеличку серенаду, хоч на стіні. Справді, YouTube.com - це неймовірний ресурс для музикантів та співаків, без якого я б не могла жити ".

Шульман і Алекс Рамірес виконують два концерти, "Від опери до Бродвею" та "Великі голоси голлівудських фільмів", часто для місцевих благодійних організацій, некомерційних організацій, церков, синагог, будинків для престарілих та будинків для престарілих.

Шульман також регулярно співає в оперній компанії Amici на чолі з Ральфом Тудіско, про яку часто писали в "Місцевому житті". (Тудіско також викладає оперні курси в університетському містечку Темплського університету в Амблірі.) В останні місяці Мішель виконувала роль Лукреції у фільмі Верді "Я належу Фоскарі", Анаїді у "Мойсе" Россіні, королеві Ізабеллі у "Крістофоро Коломбо" Франчетті та Леді Макбет у "Макбеті" Верді.

«Леді Макбет і Донна Анна Моцарта (« Дон Джованні ») - це дві мої улюблені ролі, - сказала Мішель, - з різних причин. Леді Макбет настільки драматична і зла, що планує з Макбетом різноманітність того, що вона співає. А Донна Анна, яку я також тричі співала разом з Оперою Amici, плаче по всій опері, бо її батька вбили, але через мій смуток я співаю най блаженнішу музику, тому я ніколи не втомлююся від цього роль ".

Мішель та її наречений ', Кліфф Болт, акордеоніст та піаніст, працюють над програмою пісень та арій, які вони виконають у кафе High Note в Південному Філі (дата ще не визначена). "Я думаю, це буде дуже особливо", - сказала Мішель. «Ви повинні почути, як Кліфф грає на гармошці« Таннгаузера »Вагнера. Це просто викликає у мене сльози на очах і тремтить по хребту ».

Алекс Рамірес, постійний концертмейстер Мішель, розпочав навчання фортепіано у віці трьох років у Техасі, де на той час жила його сім'я. У віці п’яти років Алекс став наймолодшою людиною, яка коли-небудь вивчала фортепіано в Техаському університеті. Під час середньої та середньої школи він вигравав усі великі юнацькі фортепіанні змагання в штаті Техас.