Шотландські рецепти

Традиційні шотландські страви, такі як хаггі та каші, добре відомі і мають давню історію. Але сучасна шотландська їжа полягає у свіжих смаках, якісних інгредієнтах та змішуванні старого з новим. Ми вибрали для вас вибір шотландських рецептів, багато з яких створені відомими шотландськими кухарями. То чому б не взяти готувати? Ви лише за крок від того, щоб спробувати собі казкові шотландські страви.

Рецепти

Суфле із сиру Arbroath та сиру чеддер

Традиційні хагі, ніпи та татті

Випікання шотландської копченої пікші

Піхта з піхви, рум'яний томатний кус-кус, бакі, салат Арброат і поголений салат з фенхелю

Пікантний гарбуз кришиться

Різотто з сцинк-каллен

Фруктово-горіховий хліб

Clootie samosa

Хаггіс з ніпами та татті Тіккі

Петух-шашлик

Подрібнене шотландське баранина, баклажани та тахіні пюре із солодкою картоплею

Медове засмажене пастернак, крем-брюле, білий шоколад та чебрець, морозиво з пастернаковими чіпсами

У партнерстві з

Створено за допомогою Sketch.

icon_arrow-up Створено за допомогою ескізу.

Комбінована форма, створена за допомогою ескізу.

Створено за допомогою Sketch.

Сторінка 1 Створено за допомогою Sketch.

КАРТА/ЗАКРИТИ Створено за допомогою ескізу.

instagram коло чорний, створений за допомогою ескізу.